Lady Mandona11h ago
marzo in the kitchen: empanada, candeales #graciasportantoibányarza, hojaldres, un bundt!, la #pelotit a tope (y en la otra foto tras una semana en la nevera ❤️), pasta con calabacín amarillo, #pandemolde, kimchi jeon #graciasportantoelcomidista, spoiler #lamonadelamartina… not bad! https://www.instagram.com/p/DWkDpkvjmsC/
Cristina on Instagram: "marzo in the kitchen: empanada, candeales, hojaldres, un bundt!, la #pelotit a tope (y en la otra foto tras una semana en la nevera ❤️), pasta con calabacín amarillo, #pandemolde, kimchi jeon #graciasportantoelcomidista, spoiler #lamonadelamartina… not bad!"

0 likes, 0 comments - ladymadonna on March 31, 2026: "marzo in the kitchen: empanada, candeales, hojaldres, un bundt!, la #pelotit a tope (y en la otra foto tras una semana en la nevera ❤️), pasta con calabacín amarillo, #pandemolde, kimchi jeon #graciasportantoelcomidista, spoiler #lamonadelamartina… not bad!".

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Lady MandonaFeb 28
febrero productivo: mucho #pandemolde #graciasportantoibányarza (pero spoiler: ese capítulo ya acabó 🤣), otro tanto grilled cheese, ramen con caldo de cebolla casero #graciasportantocrockpotting, pasta de miso estrenando la LeCreuset de inox (oh mama!), el retorno de clásicos como kimchi jeon #graciasportantoelcomidista, el panazo de 2kg (aunque se me desparramó mucho y una parte se churruscó demasiado, lo que dio pie a la comparativa de lo que cuelgan en Instagram vs lo que no 🤪)…
Show threadLady MandonaJan 31
#pandemolde (también 100% MM, otra receta del libro espectacular… y qué cuadradito el último, eh? ❤️) y más grilled cheeses… not bad! (spoiler: febrero empieza con el mismo #pandemolde) #graciasportantoibányarza https://www.instagram.com/p/DUMRkH8jHi6/
Cristina on Instagram: "baking enero 2026 aka #pandemolde, #graciasportantoibányarza y grilled cheese: el primer grilled cheese fue con restos del pan de masa madre de Reyes (del libro “Masa Madre” de Ibán, receta de cabecera desde YA: lleva MM sin refrescar y se hace en 2 días SIN nevera, ideal para cuando tienes un roscón ocupando media nevera 🤣), y luego me he pasado el mes entre #pandemolde (también 100% MM, otra receta del libro espectacular… y qué cuadradito el último, eh? ❤️) y más grilled cheeses… not bad! (spoiler: febrero empieza con el mismo #pandemolde)"

0 likes, 0 comments - ladymadonna on January 31, 2026: "baking enero 2026 aka #pandemolde, #graciasportantoibányarza y grilled cheese: el primer grilled cheese fue con restos del pan de masa madre de Reyes (del libro “Masa Madre” de Ibán, receta de cabecera desde YA: lleva MM sin refrescar y se hace en 2 días SIN nevera, ideal para cuando tienes un roscón ocupando media nevera 🤣), y luego me he pasado el mes entre #pandemolde (también 100% MM, otra receta del libro espectacular… y qué cuadradito el último, eh? ❤️) y más grilled cheeses… not bad! (spoiler: febrero empieza con el mismo #pandemolde)".

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Lady MandonaJan 31
baking enero 2026 aka #pandemolde, #graciasportantoibányarza y grilled cheese: el primer grilled cheese fue con restos del pan de masa madre de Reyes (del libro “Masa Madre” de Ibán, receta de cabecera desde YA: lleva MM sin refrescar y se hace en 2 días SIN nevera, ideal para cuando tienes un roscón ocupando media nevera 🤣), y luego me he pasado el mes entre…
Show threadLady MandonaDec 30
el minipandemolde #pandemolde (estrenando molde con tapa y receta del último libro de #graciasportantoibányarza, y recuperando la masa madre que llevaba desde principios de año sin usar!) y el grilled cheese trufado y ahumado #nyam https://www.instagram.com/p/DS4ZRW8DOch/
Cristina on Instagram: "diciembre en la cocina: el día de la berenjena, el día que @savior1980 se pasó con la carnaca, las galletas de navidad, el día de la masa de croquetas infinita, la crema que huele fatal pero está tremenda (puerro, patata y gorgonzola #graciasportantocrockpotting), la cena de nochebuena (estrenando vajilla!!! ❤️), el secreto mar y montaña #graciasportantogipsychef, el minipandemolde (estrenando molde con tapa y receta del último libro de #graciasportantoibányarza, y recuperando la masa madre que llevaba desde principios de año sin usar!) y el grilled cheese trufado y ahumado #nyam"

0 likes, 0 comments - ladymadonna on December 30, 2025: "diciembre en la cocina: el día de la berenjena, el día que @savior1980 se pasó con la carnaca, las galletas de navidad, el día de la masa de croquetas infinita, la crema que huele fatal pero está tremenda (puerro, patata y gorgonzola #graciasportantocrockpotting), la cena de nochebuena (estrenando vajilla!!! ❤️), el secreto mar y montaña #graciasportantogipsychef, el minipandemolde (estrenando molde con tapa y receta del último libro de #graciasportantoibányarza, y recuperando la masa madre que llevaba desde principios de año sin usar!) y el grilled cheese trufado y ahumado #nyam".

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Lady MandonaOct 31
October bakes (muy poco, la verdad): empezamos fuerte con una focaccia de Kimchi (tremendisima, hay que repetir), que tomamos acompañada de un tartar de tomate, y el #pandemolde de rigor, otro finde me curré una empanada con bonito en conserva hecho por mi mami #nyam, con otro #pandemolde, y el resto de findes ya no he podido hacer ná 🤷🏻‍♀️ https://www.instagram.com/p/DQe4CSgDOWr/
Cristina on Instagram: "October bakes (muy poco, la verdad): empezamos fuerte con una focaccia de Kimchi (tremendisima, hay que repetir), que tomamos acompañada de un tartar de tomate, y el #pandemolde de rigor, otro finde me curré una empanada con bonito en conserva hecho por mi mami #nyam, con otro #pandemolde, y el resto de findes ya no he podido hacer ná 🤷🏻‍♀️ Hace unas horas la amiga @crystellepereira #graciasportantocrystellepereira ha publicado una receta de focaccia de bollo de cardamomo (aka #momo) y YOU KNOW I WILL DO IT NEXT, RIGHT?? #momoaddict"

0 likes, 0 comments - ladymadonna on October 31, 2025: "October bakes (muy poco, la verdad): empezamos fuerte con una focaccia de Kimchi (tremendisima, hay que repetir), que tomamos acompañada de un tartar de tomate, y el #pandemolde de rigor, otro finde me curré una empanada con bonito en conserva hecho por mi mami #nyam, con otro #pandemolde, y el resto de findes ya no he podido hacer ná 🤷🏻‍♀️ Hace unas horas la amiga @crystellepereira #graciasportantocrystellepereira ha publicado una receta de focaccia de bollo de cardamomo (aka #momo) y YOU KNOW I WILL DO IT NEXT, RIGHT?? #momoaddict".

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Show threadLady MandonaOct 17
no teníamos pan mío en casa (hay una rebanada de #pandemolde en el congelador 😅) así que hemos ido al Turris, que hace un año que abrieron en Mataró y no habíamos podido ir hasta justo esta semana (algún sábado lo hemos intentado pero pasa como el jamonero, SIEMPRE a tope), a mí no me entusiasmó el pan de pipas (por el que nos cascaron 3,45€, y dio apenas para 10 rebanadas enanas?) pero @Savior1980 quería probar otro…a ver qué tal el pan de maíz (al menos han sido 2,85€ 😝)…
Lady MandonaOct 5
mare meva cómo estaba la focaccia de kimchi de hoy 🤤 (también ha habido #pandemolde… esta vez de tamaño normal, todavía queda congelado del gigantesco, pero el finde que viene no podré hacer pan y lo gastaremos la siguiente semana)
Lady MandonaSep 30, 2025
un septiembre productivo: spoiler, timballo siciliano!, timballo per dins, ensalada de gyozas #nyam, bread is back! (estoy en mi #pandemolde era), maxi regular bread vs mini banana bread, jachapuri, volvemos al #pandemolde de bolitas porque… casi 2kg de #pandemolde!!! Y la última cena de septiembre ha sido un #grilledcheese 🤤 (de fontina, pain de brugge y raclette ahumada… oh mama!!!) https://www.instagram.com/p/DPPZ_QpjFhS/
Cristina on Instagram: "un septiembre productivo: spoiler, timballo siciliano!, timballo per dins, ensalada de gyozas #nyam, bread is back! (estoy en mi #pandemolde era), maxi regular bread vs mini banana bread, jachapuri, volvemos al #pandemolde de bolitas porque… casi 2kg de #pandemolde!!! Y la última cena de septiembre ha sido un #grilledcheese 🤤 (de fontina, pain de brugge y raclette ahumada… oh mama!!!)"

0 likes, 0 comments - ladymadonna on September 30, 2025: "un septiembre productivo: spoiler, timballo siciliano!, timballo per dins, ensalada de gyozas #nyam, bread is back! (estoy en mi #pandemolde era), maxi regular bread vs mini banana bread, jachapuri, volvemos al #pandemolde de bolitas porque… casi 2kg de #pandemolde!!! Y la última cena de septiembre ha sido un #grilledcheese 🤤 (de fontina, pain de brugge y raclette ahumada… oh mama!!!)".

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Lady MandonaSep 20, 2025
hoy el horno está dándolo todo, primero ha ido un #pandemolde (todavía no nos hemos acabado el de la semana pasada, pero mañana no me encajaba hacerlo), luego una base para una quiche, ahora está con un banana bread (tenía 3 plátanos pochos 😅) y luego irá la quiche… con este calor no sé si ha sido buena idea planificar más de 3h de horno 🤦🏻‍♀️