Kan je in plaats van de bovengrondse #paddenstoel ook het ondergrondse mycelium eten? Zeker, ontdekte promovendus Jasper Zwinkels. Het is nog lekker en voedzaam ook. https://www.resource-online.nl/index.php/2026/03/23/schimmeldraden-verslaan-paddenstoel/
Schimmeldraden verslaan paddenstoel - Resource online

Eiwit en smaak van mycelia zijn beter dan die van de bovengrondse hoeden.

Resource online
Kan je in plaats van de bovengrondse #paddenstoel ook het ondergrondse mycelium eten? Zeker, ontdekte promovendus Jasper Zwinkels. Het is nog lekker en voedzaam ook. https://www.resource-online.nl/index.php/2026/03/23/schimmeldraden-verslaan-paddenstoel/
Schimmeldraden verslaan paddenstoel - Resource online

Eiwit en smaak van mycelia zijn beter dan die van de bovengrondse hoeden.

Resource online
Bij een berk langs de straat nabij station Heeze. Zwavelkopjes kom je het hele jaar door tegen. #paddenstoel
In het plantsoen om de hoek ook maarts viooltje.

Mummiekelkjes wachten hun kans af 🍄

Wie in de overgang van de winter naar de lente goed zoekt tussen de bladeren, onder els, berk, hazelaar, populier, gagel en zilverspar, kan misschien wel mummiekelkjes vinden.

https://www.naturetoday.com/intl/nl/nature-reports/message/?msg=34967

#zwam #paddenstoel #natuur

Mummiekelkjes wachten hun kans af

Wie in de overgang van de winter naar de lente goed zoekt tussen de bladeren onder els berk hazelaar populier gagel en zilverspar kan misschien wel mummiekelkjes vinden.Het is een fascinerende groep paddenstoelen die groeit op de katjes en zaden van deze soorten. De timing in het vormen van een vruchtlichaam moet perfect zijn anders kan er niet voor nageslacht worden gezorgd.

Nederlandse Mycologische Vereniging
Op de voet van een eik in #Heeze groeien piepkleine lilabruine schorsmycena's. Deze #paddenstoel heb ik nog niet vaak gezien en zeker niet in januari, na de vorst. Op een beuk ernaast: meniezwammetjes. Die zijn maar enkele millimeters groot, maar zo fel oranje dat je ze makkelijk ziet. #zwam

Meniezwammetjes zijn maar enkele millimeters groot, maar zo fel oranje dat je ze makkelijk ziet. Op een beuk aan de Hodibalduslaan in Heeze. #zwam

Op de voet van een eik langs de Hodibalduslaan groeien piepkleine lilabruine schorsmycena's. Deze #paddenstoel heb ik nog niet vaak gezien en zeker niet in januari, na de vorst.

Spore print of velvet shank mushroom. Made on top of an old german bread bag. Because this is an edible mushrooms, but can be mistaken with some deadly poisonous ones that have a brown spore print I tried and failed before at making this. Those mushrooms I did not eat. Maybe it failed because the mushrooms were still to small and not producing a lot of spores. This one had so much that a beautiful relief has been created by the spores.

What is very special about velvet shank is that it is frost resistant. So in a way it is also saying: fuck ICE.

#fungi #mycology #resistance #winter #foraging #eifel #germany #sporeprint #fuckice #paddenstoel
Velvet shank (Flammulina velutipes) or gewoon fluweelpootje again. Bigger than last time I saw them. Such a pretty and bright looking edible winter mushroom. Also know as velvet foot, velvet stem and wild enoki,

#fungi #mycology #forest #eifel #germany #mushroom #foraging #paddenstoel

Vrolijke Schimmels: De Wonderen van de Paddenstoel!

Hallo daar, jonge ontdekkingsreizigers! Ik ben Mauw de Poes, en vandaag gaan we op een avontuur in het wondere rijk van de paddenstoelen! Zijn jullie er klaar voor? Laten we samen een sprongetje m...

🌞 Leer verder: https://leeralles.nl/vrolijke-schimmels-de-wonderen-van-de-paddenstoel/?feed_id=19171

#PADDENSTOEL #SCHIMMELS #VAN #VROLIJKE #WONDEREN