Onnenpenkki on vain parantunut syksyn lähestyessä!

Keväällä ja alkukesällä Onnenpenkin perennat olivat vielä hyvin vaatimattomia, mutta nyt loppukesästä siellä on alkanut kukoistaa (kuvat 1-3 kolmesta eri suunnasta).

Oregano (kuva 4) ja isotähtiputki (kuva 5) ovat kukkineet pitkään keskikesästä asti ja houkutelleet paljon pölyttäjiä. Loppukesästä alkoivat kukkia syyshohdekukka (kuva 6) ja väriminttu (kuva 7), joka on kasvanut korkeaksi runsaine kukkineen. Palavarakkaus (kuva 8) on vielä kovin pieni, mutta vihdoin alkanut kuitenkin kukkia. Mirrinminttu alkoi kukkia penkissä ensimmäisenä perennana ja kukkii edelleen - siitä ehkä oma ylistävä postauksensa toiste.

Penkin alkuperäisestä tilasta minulla ei ollut kovin hyvää kuvaa. Kuvassa 9 penkki näkyy täynnä rikkaruohoa (jauhosavikkaa), koska rakennuttajan multa oli täynnä jauhosavikan siementä. Tarkkasilmäinen voi ehkä nähdä siellä seassa muutaman kääpiövuorimännyn, mutta juuri mitään muuta penkissä ei ollutkaan. Eli penkki oli pääosin tyhjää ruskeaa katetta ja muutama vuorimänty.

Kuvassa 10 on oma luonnokseni Onnenpenkin kasvikartasta. Siinä on 17 eri perennalajia (5 kpl kutakin) sekä pöytäryhmän ympärillä kolme koreanonnenpensasta ja neljä pikkujasmiketta.

#Onnenpenkki #Oregano #Isotähtiputki #Syyshohdekukka #Väriminttu #Palavarakkaus #Jauhosavikka #Pihasuunnittelu #Puutarha #Fedipuutarha #RantaTampella

Pizzabolletjes uit de Airfryer

Dit idee komt uit het Engelse magazine EasyCook. Het is ook lekker makkelijk te maken. Heb je bijvoorbeeld witte bolletjes over en heb je nog iets van ham of salami en mozzarella of kaas in de koelkast dan heb je zo een knapperig pizzabolletje. De kruiden die ik heb gebruikt zijn gedroogde kruiden.

Ingrediënten: 4 witte bolletjes, tomatenpuree, 2 plakjes ham, mozzarella, cherrytomaatjes, oregano, basilicum, […]

#basilicum #cherrytomaat #ham #mozzarella #oregano #tomatenpuree

https://www.brutsellog.nl/2025/08/30/pizzabolletjes-uit-de-airfryer/

Chilly Gonzales & Johanna Summer - Oregano (live)

YouTube
Wild Oregano (Origanum vulgare, Wilder Dost) is a perennial herb native to Europe and Asia, thriving in sunny meadows, forest edges, and dry grasslands. Ecologically, it is a valuable nectar and pollen source for bees, butterflies, and other pollinators from midsummer to autumn, supporting biodiversity when other flowers fade. Its aromatic leaves are widely used as a culinary herb, especially in Mediterranean cuisine, and it also has traditional medicinal uses as an antimicrobial, digestive aid, and anti-inflammatory remedy.
We had plenty of wild oregano in our garden, so I decided to replant it on a steep slope. It’s doing great again in a sunny, dry spot.

#oregano #origanum #origanumvulgare #dost #herb #plant
Ich hätte natürlich auch etwas interessanteres tröten können…
#sommer #bloomscrolling #oregano

My pallet collar raised beds have now been planted up with #Strawberries.

I've companion planted them with #LemonThyme and #Oregano.

There are 3 varieties of strawberry here:

Cambridge Favourite (2 rows furthest from the camera)

Red Gauntlet (middle two rows)

Florence (2 rows nearest the camera)

#allotment #GrowYourOwn

#auberginen & #bohnen - #eintopf

2 #Auberginen
4 EL #Olivenöl
3 EL #Balsamico-Essig
1 EL #Ahornsirup
#Salz und #Pfeffer nach Geschmack
1 #Zwiebel
2 #Knoblauchzehen
1/2 TL #Basilikum getrocknet
1/2 TL #Oregano getrocknet
200 g #Cherrytomaten
1 Dose weiße #Riesenbohnen
1 TL #Tomatenmark
1 TL #Harissa-Paste
1 Dose #Kokosmilch
1 Handvoll #Babyspinat
4 EL veganer #Joghurt
Etwas frisches #Basilikum zum Garnieren

Backofen vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen, Aubergine würfeln, mit Öl, Balsamico-Essig, Ahornsirup, Salz und Pfeffer marinieren, halbe Stunde backen.

Zwiebel und Knoblauch würfeln und glasig braten, Kräuter und Cherrytomaten hinzu, zehn Minuten köcheln, Tomaten zerquetschen, Tomatenmark, Harissa-Paste und Kokosmilch rein, zehn Minuten köcheln, Spinat hinzu, Aubergine hinein, mit Joghurt und gehacktem Basilikum toppen.

Pflaumen-Zwiebel-Tarte mit Ziegenfrischkäse
#vegetarisch #Tarte

#Pflaumen vierteln. Etwas Zucker + Butter karamellisieren, die Pflaumen darin andünsten, herausnehmen. #Zwiebeln schneiden und in der Zucker-Butter braten, bis sie weich sind. Zu den Pflaumen geben, mit #Oregano #Balsamico + SalzPfeffer abschmecken.
Eine Tortenform mit #Blätterteig auslegen, die Füllung hineingeben, mit Flocken von #Ziegenfrischkäse belegen, Ränder nach innen schlagen, Deckel aus Blätterteig darauflegen + backen.

Some local #bee keeper will be getting oregano flavoured honey. The oregano in this corner of the garden has gone wild and it's full of little pink flowers. There are dozens of these bees and also bumblebees all over it. So my tip for a #BeeFriendly garden: plant #oregano . You can even use it in your food 🤪