VEGAENQUÊTE : 1 abattoir sur 2 peut abattre sans étourdissement en France
L’OABA brise l’omerta. Après une analyse minutieuse des arrêtés préfectoraux et des données de terrain, notre association révèle un chiffre choc : aujourd’hui, 50,5% des abattoirs de boucherie en France disposent d’une dérogation leur permettant de pratiquer l’abattage rituel sans étourdissement. Entre manque de transparence de l’État et confusion des circuits, voici ce que vous devez savoir sur ce que contient réellement votre assiette.
suite et chiffres ici:
https://oaba.fr/enquete-1-abattoir-sur-2-abattage-sans-etourdissement-france/
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