Mehr dazu: https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/2026/01/PD26_N002_42.html?nn=2110
Irgendwie gab es die Nudeln vor #Weihnachten bei verschiedenen Läden im Angebot. Da ist das etwas eskaliert 😅
Bin gespannt, ob die anderen genauso farbenfroh aus dem Topf kommen, wie die Süßkartoffel-Glasspaghetti 👆
Die lilanen #Glasnudeln scheinen ihren Farbton auch zu behalten:
https://justtaste.de/rezepturen/lila-kartoffel-nudelsalat-mit-geroestetem-tofu/
Wie riesige glasierte lila #Zwiebelringe 🧅
Sehr spannend.
In einer heißen Pfanne Öl hinzufügen und zunächst die Tofuwürfel anbraten. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und die Sesamsamen hinzufügen. 3 Minuten kochen lassen und zusammen mit der Brunnenkresse über den gewürzten Nudeln servieren. Mit frischen Petersilie bestreuen und genießen!