Large rocks, little people - Roque Nublo.

A 80-m height massive volcanic monolith and the Gran Canaria's third-highest point at 1,813 m.

By reservation only unless you come early in the morning.

#roque #nublo #hiking #mountains #sabbatical #grancanaria #spain
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Galardonado como Embajador de La #Rioja, el #chef Miguel Caño, la mente creativa detrás del #restaurante ###Nublo -una estrella Michelin y dos Soles Repsol-, está preparado para revivir y celebrar el dicho popular “Haro, París y Londres” https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20240425/miguel-cano-chef-de-nublo-da-vida-al-dicho-popular-haro-paris-y-londres-689404989696/ #restaurantenublo
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Nublo: misterio, ambigüedad y esencialidad a través de una cocina basada en el fuego - El buen vivir de Juan Luis Recio

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