Murcia Vegana | Un proyecto de la Asociación Vegana de la Región de MurciaDónde comprar roscón de reyes vegano en Murcia
EL MUNDO - Diario online líder de información en español [Unofficial]Rebeca Pérez es investida como nueva alcaldesa y se convierte en la primera mujer regidora en la historia de la ciudad
https://fed.brid.gy/r/https://www.elmundo.es/murcia/2026/05/22/6a102e6ffc6c837a6f8b45a5.html
Deliciosas tortitas veganas
Hoy toca #lunessincarne dulce gracias a la recetaza de @fiko_wild, repostero oficial de @eljardindelosdragones 🧁 🥞Tortitas veganas 🥞 Preparación: En una batidora ponemos: 80grs harina trigo 80grs harina de arroz 35grs maizena 25grs de margarina (opcional) 1 cucharadita de levadura 1 poco de esencia de vainilla 2 cucharadas soperas de azúcar moreno integral 150ml de leche de soja 200ml de agua Se bate todo y en una sartén pequeña, echamos unas gotas de aceite de […]
Beyond Meat, la mejor hamburguesa vegana de Murcia
La hamburguesa que está cambiando el paradigma de la alimentación en EEUU ya está en Murcia. Hablamos de la Hamburguesa Suprema de Vegan Queen cuyo ingrediente principal es la Beyond Burger, uno de los productos estrella de la empresa Beyond Meat. Pero antes de contaros nuestra experiencia, creemos un poco de contexto. ¿Quiénes son Beyond Meat? Según wikipedia, Beyond Meat (Más alla de la carne) es una empresa de Los Ángeles fundada en 2009 que lleva desarrollando más de 9 años […]https://murciavegana.com/beyond-meat-la-mejor-hamburguesa-vegana-de-murcia/
Beyond Sausage, la salchicha tipo alemana 100% vegetal llega a Murcia
A finales del año pasado llegó la revolucionaria hamburguesa de Beyond Meat a Murcia, una hamburguesa vegetal con un sabor, textura y aspecto que imita a la carne de ternera. Vegan Queen fue el primer restaurante de Murcia que la puso a la venta y si no la habéis probado aún la podéis localizar como la hamburguesa suprema en su menú, no os dejará indiferentes. La salchicha tipo alemana 100% vegetal Este pasado viernes Vegan Queen no se queda atrás y acoge a la Beyond Sausage. Se […]https://murciavegana.com/beyond-sausage-la-salchicha-tipo-alemana-100-vegetal-llega-a-murcia/
EL PAÍS: el periódico global [Unofficial]El Supremo anula el registro único de alquileres turísticos al considerar que el Estado carece de competencias para crearlo
Sandwich helado de cookie vegano
La ola de calor ya se ha hecho notar en Murcia, esta semana Vegit Up nos propone una receta muy fesca para ayudarnos a sobrevivir. Para la cookie (9 Maxi raciones): 150 gramos de harina de avena. 150 gramos de harina de trigo integral. 160ml de leche vegetal (avena en este caso, pero vale cualquiera). 90 gramos de chips. Aceite de coco . 2 cucharadas de extracto de vainilla. Podéis ponerle 40 gramos de azúcar pero esta no lleva nada y está bien de dulce! Paso a paso: […]
Pinchos morunos veganos
Primera receta que nos envían nuestros nuevos colaboradores de Vegit Up. En esta ocasión Peet Murcia nos ha preparado unos deliciosos pinchos morunos veganos. Para dos pinchos grandes: 250g-300g de Seitán (casero o comprado) 2 pinchos de metal Para el marinado: 1 cucharada de yogur vegetal 2 cucharadas de aceite de coco 2 cucharadas de ras el hanout 1 cucharada de pimentón ahumado 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharada de ajo en polvo Zumo de medio limón […]
Sandwich de tempeh para un picnic vegano
¿Hace un picnic? ¡Con esta receta de Sándwich de tempeh de Vegit Up triunfarás en tu próximo picnic vegano! Tempeh marinado: 1 cucharadita de humo líquido. 2 cucharadas de soja. 1 cucharadita de ajo en polvo. 1 cucharadita de cebolla en polvo. 2 cayenas. Añadimos un pelín de agua para rebajar la mezcla y metemos el tempeh dentro un par de horas para que coja sabor. Tras esas dos horas (pueden ser más) hacemos el tempeh a la plancha hasta que esté bien doradito y […]https://murciavegana.com/sandwich-de-tempeh-para-un-picnic-vegano/
Salchichas vegetales
De vez en cuando apetece tomar algo rápido, estas salchichas veganas de Vegit Up saciarán tu apetito. Para 7/8 salchichas: 170g gluten 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 3 cucharadas de levadura nutricional 1 cucharada de tomate concentrado y 2 de tomate tamizado ( vale cualquier salsa de tomate pero teníamos estas dos abiertas) 1 cucharada de sal 1 cucharada de azúcar 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de agua 1 y 1/2 cucharada de pimentón […]
