Regionali, Mozzarella DOP e dignità degli allevatori: le proposte di Orlando De Cristofaro

Orlando De Cristofaro rilancia il ruolo degli allevatori campani: piano vaccinale stabile contro la brucellosi, più controlli sulla Mozzarella di Bufala DOP

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Mozzarella Dop, nonna Graciela si iscrive alla Scuola del Consorzio per diventare casari

 All’età di 86 anni sogna di aprire un suo caseificio e si è iscritta alla nuova edizione del corso di

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Mozzarella Dop, il Consorzio punta sulla Germania

La mozzarella di bufala campana Dop rafforza la sua presenza in Germania. In occasione della fiera Anuga, la principale rassegna

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Mozzarella Dop, al via nuova edizione del corso 'Casari del Futuro'

Il corso trasferisce ai partecipanti le conoscenze tecnico-professionali per garantire la produzione della mozzarella di bufala

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Latte adulterato per la mozzarella dop, imprenditore condannato

Il Tribunale di Santa Maria Capua Vetere (Caserta) ha condannato a tre anni l’imprenditore bufalino Salvatore Bellopede, accusato di aver

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Mozzarella Dop, eletto nuovo CdA del Consorzio Tutela

L’assemblea dei soci ha eletto ieri i nuovi componenti del Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di

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