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Absolute Memery 🎭Mar 9

#Mozart + 📖#Cinderella = #Mozarella.

#Meme #Memes #Humour #Humor

Absolute Memery 🎭Feb 3

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El Mundo de Óscar Nov 13

Tortilla de patatas con mozarella (Omelette de papas con mozarella) Receta oscariana

Tortilla de Patatas con Mozzarella Receta Oscariana

Ingredientes

4 patatas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
1 cebolla mediana, finamente picada (opcional)
150 g de queso mozzarella rallado o en trozos pequeños
6 huevos grandes
100 ml de leche entera
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto
1 diente de ajo picado finamente (opcional)
Unas hojas frescas de albahaca o perejil para decorar

Preparación

Preparar las patatas y cebolla:
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añade las patatas con una pizca de sal y el ajo picado. Cocina lentamente, removiendo ocasionalmente, hasta que las patatas estén tiernas y ligeramente doradas. Añade la cebolla picada y cocínala hasta que esté translúcida y dulce.

Mezcla de huevo y mozzarella:
En un bol grande, bate los huevos con la leche, sal y pimienta. Incorpora la mozzarella rallada o en trozos pequeños y mezcla suavemente para que quede distribuida.

Montar la tortilla:
Escurre un poco el aceite de las patatas y cebolla y mezcla estas con el huevo y la mozzarella en el bol. Deja reposar un par de minutos para que el queso se impregne bien.

Cocinar la tortilla:
Calienta un poco de aceite en una sartén antiadherente a fuego medio. Vierte la mezcla y cocina unos 5-7 minutos hasta que los bordes estén dorados y el centro casi cuajado. Con ayuda de un plato grande o una tapa, dale la vuelta con cuidado y cocina el otro lado 3-4 minutos hasta que esté completamente cuajada pero jugosa por dentro.

Toque final y presentación:
Sirve la tortilla al estilo Oscariano, decorada con hojas frescas de albahaca o perejil para aportar frescura y un aroma ligéramente herbal. Puedes acompañarla con una ensalada ligera o pan de pueblo tostado.

Consejos Oscarianos

Prueba con mozzarella ahumada para aportar un sabor más intenso y sorprendente.
Añade un toque de pimienta negra recién molida y una pizca de nuez moscada a la mezcla de huevo para realzar el sabor.
Para una tortilla más cremosa, incorpora un poquito de nata líquida en sustitución de parte de la leche.

Esta receta une la textura crujiente y caramelizada de la patata con el queso fundente en una tortilla jugosa, perfecta para compartir en cualquier ocasión con un toque original y distinguido [creación propia].

#dailyprompt #Mozarella #Omelette #Quesos #recetasInventadas #TortillaDePatatas #tortillas

Muschelschloss 🔸Oct 8

#Rückruf: Listerien in #REWE "Feine Welt #Mozarella di Puglia". www.produktwarnung.eu/2025/10/08/r...

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Ingrid Hoeben Ⓥ 🇧🇪Aug 12, 2025

too good, almost ;)

#vegan #mozarella #bio #bioplanet #duurzaam #plantbased #organic #food

momou!Jul 9, 2025

Heute Abend haben @theworldof_andrea_su, @janusode und @bash2 auf einen gemütlichen Tomaten-Gurken-Mozarella-Salat 🍅🥒🧀 getroffen und über das Fediverse und die Zukunft von momou.social gesprochen («Momou!», es sieht gut aus! Das Essen und die Zukunft!).

Inzwischen haben wir Mastodon auf Version 4.4.1 aktualisiert und den #FediFetcher als Ergänzung installiert.

... und wir sind alle der Meinung, dass das Fediverse-Einführungsvideo von @_elena der absolute Hammer ist.