Alex Bardsley 
@winedrinker The weird thing about mousiness is that I mostly experience it retronasally, after swallowing or spitting. It can taste like a squirt of sauerkraut juice or soy, or an exaggerated version of the finish of some sherry. Low acidity in the wine is also a risk factor.
#mousiness #wine
@wineworldnews โAt the end of the day, encountering mouse in wine is like encountering a mouse in real lifeโitโs not worth causing a scene about.โ Yeah, no. #Mousiness is a microbiological fault.
Emma Bentley ๐ท๐ช๐บ 
@AlexGBardsley it's frustrating when it appears in a #wine which the day before tasted just fine. (Happened to me with a Beaujolais Villages this week too.) ๐ฉ #mousiness
Ahli Anggur
#Mousiness manifests for me as an unexpected umami flavor on the finish, sauerkraut/soy, usually jarring. Came across it just now in a bottle of Fleurie that was lovely when I opened it yesterday. #wine #winefaults #winemaking
dicewarebotโ โ โ โ โโ#daily
โ โ
โ โ
โโ#favoring
โ โ โ โ โ
โ#mousiness
โ โ โ โ โ
โ#endless
โ
โ โ โ โโ#uncoiled
โ
โ โ โ โโ#tacking
daily-favoring-mousiness-endless-uncoiled-tacking
Roll your own @ https://www.eff.org/deeplinks/2016/07/new-wordlists-random-passphrases
โ โ โ โ โ
โ#mousiness
โ โ
โ โ โ
โ#stratus
โ
โ
โ โ โโ#wafer
โ โ โ
โ โโ#effort
โ โ โ โ โ
โ#crawfish
โ โ
โ โ โโ#manliness
mousiness-stratus-wafer-effort-crawfish-manliness
Roll your own @ https://www.eff.org/deeplinks/2016/07/new-wordlists-random-passphrases
โ โ โ โ โโ#antics
โ
โ โ โ โโ#thousand
โ โ โ โ โโ#snuggle
โ
โ โ
โ โโ#target
โ โ โ โ โ
โ#mousiness
โ โ โ โ
โโ#crudely
antics-thousand-snuggle-target-mousiness-crudely
Roll your own @ https://www.eff.org/deeplinks/2016/07/new-wordlists-random-passphrases
โ โ โ โ โโ#pentagram
โ โ โ โ โโ#maybe
โ โ โ โ
โ
โ#mocker
โ โ โ โ โ
โ#mousiness
โ โ โ
โ โโ#outcast
โ โ โ โ
โ
โ#jolliness
pentagram-maybe-mocker-mousiness-outcast-jolliness
Roll your own @ https://www.eff.org/deeplinks/2016/07/new-wordlists-random-passphrases
โ โ โ โ โ
โ#dingbat
โ โ โ โ โโ#grading
โ โ โ โ โโ#showpiece
โ โ โ โ โโ#sappiness
โ โ โ โ โ
โ#mousiness
โ โ โ
โ โโ#ivory
dingbat-grading-showpiece-sappiness-mousiness-ivory
Roll your own @ https://www.eff.org/deeplinks/2016/07/new-wordlists-random-passphrases