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Le plus populaire des desserts mésopotamiens
Par Cécile Michel
https://lejournal.cnrs.fr/nos-blogs/breves-mesopotamiennes/le-plus-populaire-des-desserts-mesopotamiens
#mersum #recette #dessert #Mésopotamie #cunéiformes #écriture #femmes #alimentation #Antiquité #Irak #histoire #archéologie #science #moules #CNRS #France

Le plus populaire des desserts mésopotamiens

Il y a 3800 ans étaient cuisinés des gâteaux « mersum » dans le palais de Mari, sur le Moyen-Euphrate (Syrie). Mais que savons-nous de cette pâtisserie ? Et quels sont les ingrédients pour la confectionner ?

CNRS Le journal

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cob Oct 25

(72/75) ... disparition des poissons -> développement écloseries industrielles pour re-remplir Océans -> vendus au prix 'sauvage'.

=> #Blob -> développement #algues toxiques -> stress #moules arrêt #croissance -> perte 80% récoltes + charges pétrole bateau -> perte économique rémunération pêcheurs artisanaux -> crise socio-environnemento-économique.

- Namibie : #faim population insécurité alimentaire -> ...

#year2024 #climat #climate #anthropocene #climatechange #climatecrisis

Eve

Oct 11

#muschelessen #moules #solothurn #Event

https://www.barterre.bar/aktuell

MOULES À LA FRANÇAISE
GENIESSE FRISCHE MOULES IN DER BARTERRE BAR MIT EINEM PASSENDEN DRINK. DONNERSTAG, 16. OKTOBER AB 18.30
ANMELDUNG ERFORDERLICH BIS MONTAG, 13.10.2025

KeffetsRedLaw Aug 31, 2025

Hier fühle ich mich wohl:
Es heißt Bicoque und ist so etwas wie ein Biergarten bei mir in der Nähe. Es gibt Muscheln mit Fritten und Livemusik. Leider ist es ein Saisonbetrieb und wird im September schließen.
#bretagne #bzh #breizh #biergarten #moules #fritten #muscheln #bicoque #illustration #cartoon

Italia57 (Alex)Jul 19, 2025

🇫🇷 18/06/2023 Bray-Dunes (Mer du nord)
Dernier jour dans le CH'Nord.

#vuesurmer #plage #moules #fruitsdemer

Italia57 (Alex)Jul 19, 2025

🇫🇷 17/06/2023 Bray-Dunes
Repas à la "Voile Bleue" : Huîtres gratinées, soupe de poisson, et moules de Dunkerque.

Meal at the "Voile Bleue": Oysters au gratin, fish soup, and Dunkirk mussels.

Pasto al "Voile Bleue": ostriche gratinate, zuppa di pesce e cozze di Dunkerque.

#dunkerque #huitres #soupedepoisson #moules

KeffetsRedLaw Jun 22, 2025

Bretagne
Herrliche goldgelbe Muscheln. Zum Glück kommt es sehr selten vor, dass eine Muschel sich weigert verzehrt zu werden, wie auf diesem Bild zu sehen ist.
#moules #muscheln #bretagne #bzh #breizh #cotesdarmor #cartoon

KeffetsRedLaw Jun 21, 2025

Bretagne
In der Muschel-Saison treten die moules-frites den galette-saucisse die Stiefel aus. Allerdings eine crêpe passt nach den Muscheln immer noch rein.
#moules #muscheln #bretagne #bzh #breizh #cotesdarmor #cartoon #

艾天 Jun 18, 2025

Coquillages sans crustacés
📷 Pentax Super Program
🎞 Volaris 100
🗺 Pénestin
🗓 2025/04
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#moules #rochers #seaside #Morbihan #argentique #35mm #filmphotography #photography #analog

Faubourg Saint Glin-Glin May 19, 2025

La CRAMEE, la Confédération Régionale des Amateurs de Moules Ebouillantées dans l'Eau, a élu son nouveau président: c'est Marcel ! Marcel a horreur des moules mais il trouvait le chapeau de président tellement cool qu'il a fait une campagne de tous les diables. Maintenant, il est emmerdé car il doit bouffer des moules tout le temps. Zut zut zut !
#drawing #dessin #moule #mussels #chapeau #hat #président #president #cramée #art #crayons #pencils #coloredpencil #moule #moules #diable #devil