Olio Dop Monti Iblei: qualità e passione che dura da 25 anni

Il Consorzio Dop Monti Iblei celebra cinque lustri di eccellenza con l'iniziativa “Frantoi Aperti” a Ragusa e Siracusa

Sicilia Verde Magazine
Un rosso siciliano tra le tre migliori etichette italiane suggerite dal Guardian | All Food Sicily

Il critico enogastronomico del Guardian, David Williams, ha individuato tre etichette di rosso che definisce “best buy”, cioè le migliori da comprare: tra queste, una sola è italiana ed è siciliana. Che il vino siciliano sia sempre più apprezzato anche fuori dall'Italia non è una novità. Questa volta a compiere un viaggio tra i migliori rossi

All Food Sicily
RISALIRE IL TEMPO ATTRAVERSO LE INCISIONI IBLEE  

Proviamo a calarci in un ambiente dove le formazioni geologiche raccontano storie antiche, dove le rocce conservano le impronte di abitanti che nel tempo le

Sicilia e Natura
A Chiaramonte Gulfi una prima fiera sul tartufo siciliano tra degustazioni e visite guidate | All Food Sicily

Due giorni di degustazioni, escursioni, conferenze e visite guidate alla scoperta di uno dei borghi più belli degli Iblei. Sono le “Giornate del Gusto” a Chiaramonte Gulfi per celebrare il tartufosSiciliano, il gustosissimo “fungo ipogeo” che cresce spontaneamente nei Monti Iblei”, specie nota fin dall’antichità che in Sicilia cresce nelle zone calcaree, noto come “tubero

All Food Sicily