Ma quale "agricoltore custode": i dati che smontano la retorica del ministro Lollobrigida

Agricoltura e allevamento intensivo sono la prima causa di perdita della biodiversità in Italia, responsabili tra l’altro dell’inquinamento delle acque, dell’aria e del suolo. Ma le grandi associazioni agricole e il governo ignorano le evidenze scientifiche e promuovono l'idea generica dell'agricoltore come il vero ambientalista. Un escamotage interessato per non cambiare un modello che fa male all'ecosistema

Altreconomia
Carne coltivata in laboratorio, il governo ha ritirato il divieto

A chiedere il ritiro della norma è stato lo stesso ministero dell'Agricoltura Lollobrigida. La disposizione è in contrasto con le norme comunitarie

Wired Italia
In Italia i "poveri" mangiano male: il rapporto tra basso reddito e cattiva alimentazione

Chi ha redditi più bassi è spesso costretto ad acquistare cibo più economico e di scarsa qualità. Anche nel nostro Paese. Un fattore di rischio che può portare allo sviluppo di patologie -dai tumori alle malattie cardiovascolari- e incidere anche sulla crescita dei più piccoli, spiega Chiara Cadeddu, ricercatrice all'Università Cattolica

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