A Catania un workshop tecnico sulle nuove frontiere dello zafferano etneo, dalla cosmesi alla nutraceutica - SicilyMag I♥green

Lo zafferano coltivato a Catania prova a spiccare il volo grazie ad “Etna Saffron Innovation”, un progetto nato in Sicilia orientale che vuole ottimizzare la coltivazione del prezioso fiore color cremisi nella zona etnea, anche attraverso pratiche di micropropagazione delle varietà che meglio si adattano al territorio. Il 12 gennaio 2024 workshop tecnico nella sede di Confcooperative a Catania

SicilyMag