Mathjax acostumbra a cargar por defecto el paquete `mhchem`, que se utiliza para escribir reacciones químicas y compuestos.
Aunque no te dediques a la química, te puede interesar si escribes números con sus unidades. En lugar de tener que escribir:
$4 \cdot 10^4\ \mathrm{J/(m^3 \cdot h \cdot K)}$
puedes escribir simplemente (pu es physical unit):
$\pu{4e4 J/(m3*h*K)}$
y obtienes el mismo resultado.
¡Ahorra un montón de trabajo!