Das #mexikanische #Restaurant #Yumas in Frankfurt / Eschborn https://www.yumas.de/ hat ein Gericht auf der Karte, welches ich dort gegessen und jetzt nachgekocht habe:
#Costilla de res en chile y #cafe
Rinderrippen in Chili-Kaffee-Sauce.
Ein Klassiker mit würzigem Fleisch und einer Sauce mit Kaffee-, Chilinoten und auch optional Schokolade!
Das Gericht schmeckt sehr lecker und lässt sich im Römertopf sehr gut kochen.

#Schokolade #mexikanisch #Food #Frankfurt #ribs #spicy #mexican

Den Auftakt macht am 8. Februar 2026 der #mexikanische Spielfilm #TÓTEM: Wiederstart der beliebten #Dortmunder Filmreihe „Kino Weltsichten“ in der Schauburg https://www.nordstadtblogger.de/wiederstart-der-beliebten-dortmunder-filmreihe-kino-weltsichten-in-der-schauburg
Wiederstart der beliebten Dortmunder Filmreihe „Kino Weltsichten“ in der Schauburg - Nordstadtblogger

Die erfolgreiche Dortmunder Filmreihe „Kino Weltsichten“ beginnt 2026 an einem neuen Ort. Ab dem 8. Februar zeigt die Schauburg, am zweiten Sonntag jeden Monats jeweils um 15 Uhr, international gefeierte Filme von Regisseurinnen, die die …

Nordstadtblogger

#Cannabis Warum es verboten wurde? Auch wegen #Rassismus? Oder?

#Sexuelle Beziehungen zu #Schwarzen
Im Zentrum stand dabei die #afroamerikanische Bevölkerung, #Menschen #chinesischer Abstammung und #mexikanische #Einwanderer. Einige Bundesstaaten, darunter etwa das heute als progressiv bekannte #Kalifornien, verabschiedeten bereits ab 1913 Gesetze zur Kontrolle von #Marihuana. Auf Bundesebene sollte dies bis zum Jahr 1937 und dem #Marihuana Tax Act (MTA) dauern. https://www.derstandard.de/story/3000000182196/warum-marihuana-heute-ueberhaupt-verboten-ist #WEEDMoB

#Sport und #Politik in den #USA:

#Kicks und Proteste

In den #USA mischen sich rund um die #Demonstrationen viele #Sport­le­r:in­nen und #Fans in die Debatte ein. Etwa der #AngelCityFC und #mexikanische #Fans.

https://taz.de/!6091270/

Sport und Politik in den USA: Kicks und Proteste

In den USA mischen sich rund um die Demonstrationen viele Sport­le­r:in­nen und Fans in die Debatte ein. Etwa der Angel City FC und mexikanische Fans.

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#Zellgedächtnis aufgedeckt: Wie der #Axolotl verlorene Beine ersetzt.

Der #Lurch ist berühmt dafür, #Gliedmaßen erneuern zu können. Doch woher wissen seine Zellen, welche Seite des Beinchens sie formen sollen? Die Antwort ist auch für Menschen relevant.

Der #mexikanische #Schwanzlurch ist ein wahres #Wundertier. Er kann nahezu alle #Organe und #Gliedmaßen seines #Körpers regenerieren. Sogar Teile des Rückenmarks und des #Gehirns wachsen bei Bedarf nach.

https://www.geo.de/wissen/zellgedaechtnis-aufgedeckt--wie-der-axolotl-verlorene-beine-ersetzt-35743488.html?utm_source=firefox-newtab-de-de

Zellgedächtnis aufgedeckt: Wie der Axolotl verlorene Beine ersetzt

Der Lurch ist berühmt dafür, Gliedmaßen erneuern zu können. Woher wissen seine Zellen, welche Seite des Beinchens sie formen sollen, enthüllt eine neue Studie

geo.de
Gerade die Westküste der #USA ist zu Recht für die allgegenwärtige Verfügbarkeit guter mexikanischer Küche bekannt. Ob es nun Ketten wie Baja Fresh sind oder richtig gute #mexikanische Restaurants. Mir ist in Deutschland nichts Vergleichbares bekannt. Ich bin für jede Anregung dankbar. #burrito #mexicancuisine
Nach 70 Jahren hat Atlas Guadalajara wieder die mexikanische Meisterschaft gewonnen. Ganz besonders freut das einen 91-jährigen Fan. Denn nun kann er in Ruhe sterben.
Mexikanische Sehnsucht
#guadalajara #mexikanische #atlas #meisterschaft #freut #jahre #jahren #gewonnen #ganz #alten
Mexikanische Sehnsucht

Nach 70 Jahren: Atlas Guadalajara wird wieder Meister

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