Gefüllte pinke Eihälften
#vegetarisch

#Eier hart kochen, abkühlen, pellen.
#Zwiebeln #Knoblauch + #Ingwer fein hacken, in #RoteBete Saft #Apfelessig + Wasser köcheln lassen, über die geschälten Eier gießen, 1 Stunde stehen lassen.
Geröstete #Haselnüsse hacken. Mit #Frühlingszwiebel #Senf #Mayonnaise #Joghurt SalzPfeffer verrühren.
Die Eier längs halbieren, die Eigelbe herausnehmen, zerkleinern + zur Mayo geben. Die Creme in die Eihälften füllen.
Mit #Salat + geröstetem Brot servieren.

Eine Art Kartoffelsalat
#vegetarisch #Resteverwertung

#Kartoffeln (hier Violetta) kochen, teils in Scheiben, teils zerdrücken. #Ei hart kochen, raffeln. #Mayonnaise #Joghurt #Zitronensaft SalzPfeffer darunter mischen.
Mixed Pickles klein schneiden, mit #Schnittlauch #Estragon + #Olivenöl mischen. #Koriander.körner + #Sesam rösten, mit #Chili.flocken mischen.
#MixedPickels auf die Kartoffeln geben + mit den Gewürzen bestreuen.
Dazu gab es #Mozzarellasticks (Fertigprodukt).

AI Deletes All Food Reviews, Crowns Industrial Mayo No. 1

A gourmet app deemed human taste 'data contamination' and replaced reviews with chemical rankings.

https://alt.andpaper.net/en/articles/20260328-ai-taste-boycott/

#AltAndPaperEN #AI #Mayonnaise

[1 min from link start-point {whole vid is 9:15}]
Check this woman's transposition of a Mozart sonata (yes, that one) into different MODES ~ major LOLs -- Makes me want to listen to Copeland, clear my ears
She does two (link takes you to first one) back to back, about 1 min total. Glass of wine/ chewable = optional.
#Mozart #Sonata #practice #your #scales #modes #piano #keyboard #lydian #dorian #columns #keys #tonality #chord #phrygian #aolian #garlic #mayonnaise #LOL
https://youtu.be/qBeyDkoyiWA?si=bTMzOa2ccYBHPKYx&t=202
How I wish Scales & Modes were explained to me as a student

YouTube

TIL that mayonnaise originated on one of the Balearic Islands. The name refers to a town called Mahon, named after guy called Magon, who was a younger brother of Hannibal - the guy that brought elephants across the Alps with his army when he attacked the Romans

#mayonnaise #hannibal #romans

#Mayonnaise Hot Take

Frittierte Spitzmorcheln mit Sesam-Limetten-Mayo
#DinnerForOne 1 #vegan #vegetarisch

#Porree #Ingwer #Knoblauch in Öl garen, mit #Sesam #Sesamöl #Chili #Sojasauce abschmecken. Durch ein Sieb gießen.
Vegane #Mayonnaise mit etwas von dem Öl #Limettensaft #Limettenabrieb SalzPfeffer verrühren.
Eingeweichte #Spitzmorcheln (oder frische) in Mehl + Stärke wenden, frittieren. herausnehmen + mit etwas von dem Gewürzöl mischen.
Die Morcheln auf dem Porree mit der Mayo anrichten.

By the way: have you also noticed that people like to put mustard, ketchup, or mayonnaise on their food, but there are remarkably few #perfume brands that advertise with a mustard, #mayonnaise or #ketchup #scent?🤔

I just wanted to say that I find it strange. 😉

So today I'm going to rub some #mustard under my armpit and go #Christmas #shopping. Let's see how people react. Have #fun 😜