I dag spiste jeg vaniljesaus som gikk ut på dato for et år siden. Fortsatt like god.
Og sjekk denne sjokoladen som gikk ut i 2024. Fortsatt like god, ingen blooming. Kanskje folien er en fordel.
Og sjekk denne sjokoladen som gikk ut i 2024. Fortsatt like god, ingen blooming. Kanskje folien er en fordel.
I dag spiste jeg vaniljesaus som gikk ut på dato for et år siden. Fortsatt like god.
Interessant og viktig perspektiv på #matsvinn. Det er viktig å ha fokus på hele verdikjeden, inkludert kunnskap om matlaging i hjemmet. Har man litt kunnskap er det lettere å lage mat av rester.
Dette er kunnskap som er forsvunnet med all hurtigmat tilgjengelig og tidsklemma for småbarnsforeldre.
https://www.aftenposten.no/meninger/kommentar/i/wg2yeM/det-er-din-skyld-at-maten-blir-kastet
Drakk nettopp en iskaffe som gikk ut 6. oktober i fjor, og den var fortsatt god.
En ny undersökning av restaurangbranschen visar att mängderna mat som slängs har ökat markant sedan pandemin och…
En ny undersökning av restaurangbranschen visar att mängderna mat som slängs har ökat markant sedan pandemin och motsvarar nu tio kilo per person och år.#klimat&miljö #klimatförändringar #ivlsvenskamiljöinstitutet #matsvinn
Matsvinnet ökar hos restauranger
Jeg har handla på holdbart.no noen ganger, og synes jo tanken er helt genial. I går var jeg for første gang i en fysisk Holdbart-butikk (i Maxi på Hamar) og wow - både utvalg og priser var enda bedre enn jeg forventa! Utvalget varierer sikkert litt tilfeldig, men det var jo til og med varer for storkjøkken og ting en egentlig ikke får i vanlige butikker. Stas!
(Dette er selvfølgelig ikke sponsa på noensomhelst måte 😂 så gode tiltak mot #matsvinn må støttes!)
Imorgon deltar jag på #webbinarium om denna viktiga information - #matsvinn i #offentligsektor!
Det här är viktig information för alla kommuner, regioner, myndigheter och initiativ som arbetar med #klimatomställning - och vill ha en bättre ekonomi!💰
#webinar #ekonomi #hållbarhet #uppgiftslämnarbörda #kommun #region #myndighet
Dagens sushi-avskjær-middag: fiskesuppe med kveite og laks