#mastocucina #masterchef
#Melanzane grigliate senza amaro: ecco cosa devi fare prima della cottura
Su ispirazione del toot di @kenobit anche a me stasera è venuta voglia di farmi una bella piadina zozza vegana.
Magari andrà a finire che stanotte dormirò sul divano, ma nel frattempo che zuppa di cipolle sia! 😋
https://www.cucchiaio.it/ricetta/zuppa-di-cipolle/
Vi è mai capitato che il rancio che danno sul posto di lavoro sia incomprensibile?
Mi hanno fatto trovare una cotoletta che ancora non ho capito se sia di carne o di pesce.
Sto cercando alcuni indizi per capirlo. Forse dal contorno di patate e cetrioli, potrebbe essere una cotoletta di pesce, ma non ne sono sicuro perché non ha sapore di pesce.
Aiuto #mastocucina!
Qualcunǝ ha esperienza con le slow cooker?
Vi spiego: me ne hanno regalata una anni fa, che non ho mai usato, anche perché non faccio preparazioni a base di carne.
Ultimamente mi piace fare colazione salata con una combo cereale integrale + legume (tipo: farro e fagioli). Riesco a gestirmi preparandoli il giorno prima o facendo roba a cottura rapida (tipo grano saraceno e lenticchie rosse), ma son tentato dalla possibilità di farli cuocere di notte con la slow.
Ha senso?
Qualcuno ha detto "biscotti di Natale"?
Buona cena!