Dans la vidéo des carnets de Julie en #Limousin d'il y a quelques jours, j'ai trouvé la recette des #massepains , une spécialité #limousine . C'est sans #gluten, et sans #lactose. Juste des #amandes, du sucre, des blancs d'oeufs, et un tour de mains qu'on prend au bout de 2 ou 3 tournées. Avec les j'aunes vous pouvez faire une crème anglaise par exemple.
Autour de moi tout le monde adore. Pour offrir, j'ai pris des sacs kraft super U
#limoges #Limoges2026 #cuisine #patisserie #glutenfree