Fresh #tagliatelle, mushroom, bacon, tomato and #mascarpone sauce, grated cheddar with chives. #Semolina with posh #raspberry jam.
All #ComfortFoods are wonderful, but this simple grub took it to another level tonight. Feet up, reruns on the telly, quiet contemplation of an ongoing problem. #hungry #appetite #face

Vegetarisches Menü
Dessert: Geeiste Orangenblüten-Mascarpone-Creme mit Ingwer-Orangen
#vegetarisch

#Orangen filetieren.
#Mascarpone #Vanille #Sahne #Orangenabrieb Zucker mischen. In Servierringen 1 - 2 Stunden in den Tiefkühler.
Geriebenen #Ingwer mit #Ahornsirup + Vanille aufkochen, mit #Orangensanft ablöschen, einkochen. Über die Orangenfilets gießen, mit #Orangenblütenwasser abschmecken.
Orangen auf den Mascarpone-Talern drapieren.

Vegetarisches Menü von gestern Abend
4/4
Geeiste Mascarpone-Orangen-Creme mit Ingwer-Orangen
#vegetarisch #Dessert

#Mascarpone #Vanille #Sahne #Orangenabrieb Zucker mischen. Im Tiefkühler zu Eis frieren. 
Geriebenen #Ingwer mit #Honig + Vanille aufkochen, mit #Orangensanft ablöschen, einkochen. Über #Orangen.filets gießen, mit #Orangenblütenwasser abschmecken.
1 Stunde vor dem Servieren das Eis in den Kühlschrank stellen. Dann in Stücke schneiden und mit den Ingwer-Orangen anrichten.

Gerollte Biskuit-Torte mit Beeren
#Torte nach #Ottolenghi
2/2

Füllung: dunkle #Beeren mit Zucker pürieren + durch ein Sieb geben.
#Mascarpone + #Frischkäse aufschlagen, #Beerenpüree unterrühren.
den #Biskuit gerade schneiden und in 3 Streifen schneiden, die Hälfte der Creme auf den Streifen verteilen, dann nacheinander zu einem dicken Zylinder aufrollen hinstellen, mit dem Rest der Creme bestreichen. Dann etwas von dem Beerenpüree darüber laufen lassen + mit Beeren dekorieren.

This is how #Tiramisu should be made. No shortcuts. Just pure Italian magic. 🇮🇹✨

Watch as humble boudoirs transform into coffee-soaked clouds, layered with velvety mascarpone, and finished with a blanket of dark cocoa.

Honestly? I'd frame this and hang it on my wall. 🖼️🤤
#dessertlover #italiandessert #restaurantfood #mascarpone #coffeedessert #beestrot

Mascarpone franksfilmreview.com/2025/02/08/m... This charming gem, Mascarpone, serves up a delicious mix of self-discovery, love, and second chances, all wrapped in an authentic and feel-good story. #FranksFilmReview #FrankGaimari #Mascarpone #GiancarloCommare
Italian Lemon Limoncello Tiramisú · Bake After Recipe

Here's a fantastic Tiramisú recipe that puts a bright, citrusy spin on the beloved Italian classic. Instead of the traditional coffee and cocoa, we're using a bold lemon syrup infused with

BakeAfter

Pastinaken-Pekanuss-Kuchen
#Ottolenghi

Eier + Zucker schaumig rühren, Öl zugeben. Mehl #Zimt gem. #Anis #Backpulver #Muskat Salz unterrühren.
#Pastinaken raffeln, mit #Rosinen + #Orangenabrieb zur Mischung geben.
#Pekanüsse rösten, grob hacken, unter den Teig heben.
Backen.
Das Ganze wird dann noch mit einer Schicht einer Creme aus #Mascarpone #Frischkäse #Puderzucker gem. Anis + Orangenabrieb gekrönt.

Irish Cream Tiramisu

I've long been tinkering about with a bottle of Bailey's, seeing how it could best be called upon in the kitchen, and I think, with this, I've found it. An Italian friend of mine, who makes a killer tiramisu herself, was an instant convert. I was relieved: the Italians generally are conservative about their food, which goes some way to explaining the longevity of their cherished culinary traditions. But this only sounds like some sort of joke — "Did you hear the one about the Irishman and the Italian...?" — and in reality is an elegantly buff-tinted, creamy-toned variant of the punchy, if comfortably cliched, original. And please read the Additional Information section at the end of the recipe before proceeding.

Nigella.com