Pastry Wine: Vinos Dulces Argentinos
https://blog.borderio.com/pastry-wine-vinos-dulces-argentinos/
#vinosdulces #vinosdepostre #maridaje #viticultura #bodegasargentinas
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🍷 #ViernesDeVinos | Semana Santa
Potaje, bacalao, torrijas... ¿y el vino?
→ Potaje con bacalao: Godello, Viura barrica
→ Bacalao pil-pil: Txakoli, Albariño
→ Torrijas: Moscatel, Pedro Ximénez
Hemos creado mapas interactivos de regiones vinícolas del mundo: España, Francia, Italia, Sudáfrica, EEUU, Sudamérica, Australia, Nueva Zelanda.
🍷 #ViernesDeVinos | Mito desmontado
"El rosado es solo para verano."
Hoy, primer día de primavera, lo desmontamos.
El rosado NO es mezcla de tinto y blanco. Se elabora con uvas tintas. Tiene estructura y complejidad propias.
Es el vino más versátil: paellas, espárragos, cocina asiática, carnes blancas...
En Provenza se bebe todo el año. España tiene joyas en Navarra, Cigales, Rioja, Utiel-Requena.
👉 https://comerbeber.com/blogs/el-vino-rosado-no-es-solamente-para-el-verano