Tamales Chuquisaqueños

https://calendariosaboresbolivia.com/2026/05/27/tamales-chuquisaquenos/

🌽🚜 ¡El campo de Pedro Escobedo sigue fortaleciéndose!

Productores agrícolas recibieron capacitación sobre riego por goteo para maíz y conocieron alternativas como paneles solares en el ejido de La Venta. Además, continúan las mesas de trabajo para acercar programas y apoyos al sector. 💧☀️

¿Crees que más tecnología puede transformar el campo queretano? 👀

#PedroEscobedo #Querétaro #Campo #Agricultura #DesarrolloRural #Maíz #Productores @PedroEscobedoQ

Más información…

https://amanecerqro.com/apoyos-al-campo-en-pedro-escobedo-fortalecen-produccion-agricola/

Cal agrícola, clave para recuperar suelos y fortalecer la seguridad alimentaria en México

“Es por ello que la aplicación de cal agrícola se ha convertido en una herramienta esencial para recuperar la salud de los suelos. Su uso permite neutralizar la acidez, mejorar la disponibilidad de nutrientes.

Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

Con una población mundial que podría superar los 9 mil 700 millones de personas en 2050, la producción de alimentos enfrenta uno de sus mayores desafíos: alimentar a la gente en medio del desgaste de los suelos, el cambio climático y la necesidad de producir de forma más sostenible, advirtieron Cristina Seijas Correa y Francisco Pohls Aguilera, especialistas en transformación digital vinculados al sector agroalimentario.

Frente a ese escenario, resaltaron que la cal se ha consolidado como un aliado estratégico de la agricultura al contribuir directamente a mejorar la fertilidad de los suelos, aumentar la productividad y fortalecer la seguridad alimentaria, y apuntaron que tan solo en México se calcula que más del 40% de los suelos cultivables presentan condiciones ácidas o problemas de degradación que afectan el rendimiento de cultivos básicos como el trigo, el maíz, el café y la caña de azúcar.

“Es por ello que la aplicación de cal agrícola se ha convertido en una herramienta esencial para recuperar la salud de los suelos. Su uso permite neutralizar la acidez, mejorar la disponibilidad de nutrientes y optimizar el aprovechamiento de fertilizantes, factores que pueden incrementar la productividad agrícola entre 20% y 50%, dependiendo del tipo de cultivo y las condiciones del terreno”, destacó Cristina Seijas Correa, coordinadora de Marketing en Grupo Calidra  –sn–

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#Nacionales 🚨🌽 El IHMA confirmó que 70 mil quintales de maíz almacenados en sus silos no son aptos para consumo humano.

Las autoridades aseguran que el grano será destinado a consumo animal mientras UFERCO investiga posibles irregularidades en administraciones anteriores.
👉 https://bit.ly/42rxoFF
#IHMA #Honduras #Maíz #UFERCO #SeguridadAlimentaria #NoticiasHN #Corrupción #Honduras

#datocurioso

¿Sabían que para los antiguos mexicas el maíz no era solo un regalo de Tlaloc, sino que el dios mismo se transformaba en la planta?

En la cosmovisión del México antiguo, la relación entre el dios de la lluvia y el alimento básico era absoluta. Tlaloc no solo mandaba el agua necesaria para las siembras, sino que se creía que las mazorcas eran una extensión de su propio cuerpo y energía. Los campesinos realizaban ceremonias en los cerros más altos porque consideraban que dentro de las montañas el dios guardaba las semillas sagradas que luego entregaba a los hombres para asegurar su supervivencia.

Existía una conexión muy fuerte entre las diferentes etapas de crecimiento del maíz y los estados del clima que Tlaloc controlaba. Por ejemplo, cuando el maíz estaba tierno y verde, se le vinculaba con la abundancia y la benevolencia del dios, pero si las lluvias no llegaban a tiempo, se pensaba que el dios estaba reteniendo el sustento como un castigo. Por esta razón, el ciclo agrícola y el calendario ritual estaban unidos, pues entender a Tlaloc era la única forma de garantizar que el maíz brotara de la tierra y alimentara a todo el pueblo.

— A. Eldritch, Periodista, Locutor, podcaster y bloger del fediverso

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