La gran estafa de las tortillas sin cuajar

📰 Título original: La gran estafa de las tortillas sin cuajar

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#gastronomía #tortillas #maíz #estafa

La gran estafa de las tortillas sin cuajar

El vídeo investiga por qué algunas tortillas de maíz no siempre cuajan correctamente, atribuyéndolo a factores como la calidad de la masa, el procesamiento industrial y la posible manipulación para…

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La gran estafa de las tortillas sin cuajar

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Chicha, una bebida con raíces que desaparece

Nicoya es la cuna de la cultura indígena en Guanacaste, pero una bebida ancestral pierde cada vez más protagonismo
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#BebidaIndígena #Chicha #Chorotega #Comida #Cultura #Galería #Gastronomía #Historia #Identidad #Indígena #Maiz #Recetas #Tradiciones #Visuales

https://vozdeguanacaste.com/fotorreportaje-chicha-bebida-raices-desaparece/

Chicha, una bebida con raíces que desaparece

Nicoya es la cuna de la cultura indígena en Guanacaste, pero una bebida ancestral pierde cada vez más protagonismo

La Voz de Guanacaste

Por 4a vez un tribunal ordenó a la Secreataría de Economía explicar por qué #México no contrademanda a Estados Unidos ante el #TEMEC

👉 https://wp.me/pdD3iE-vL8 🐝

#ClaudiaSheeinbaum #Sheinbaum #4t #Maiz #Transgenicos #Bayer #Monsanto #EEUU #Morena #DDHH
#morena #mexico #eeuu #trasngenico #agroecologiaandina

Cortar los bosques nativos de Córdoba tiene un costo…☁ CASI EL 30% DE ARGENTINA SUFRE LA SEQUÍA: EL IMPACTO SOBRE LOS CULTIVOS

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CASI EL 30% DE ARGENTINA SUFRE LA SEQUÍA: EL IMPACTO SOBRE LOS CULTIVOS

El Sistema de Información sobre Sequías para el Sur de Sudamérica (Sissa) informó que casi el 30% del territorio argentino presenta algún grado de sequía, según el último relevamiento realizado por la entidad. La gran preocupación es que el déficit hídrico se concentra en regiones fundamentales para la producción agrícola, en un momento crucial para los cultivos de soja y maíz, lo que genera severas pérdidas de rendimientos.

La provincia de Córdoba presenta una de las situaciones más complicadas por la falta de agua ya que es la principal productora de maíz temprano y tardío y la segunda de soja del país. Según el Sissa esta provincia tiene casi un 20% de su territorio bajo sequía severa, un 15% bajo sequía extrema y un 14% en sequía moderada. Más del 50% del territorio cordobés figura con algún nivel de sequía.

En el caso de la provincia de Buenos Aires el 41%, que equivale a unos 126.000 kilómetros cuadrados tiene la clasificación de «anormalmente seco», y un 33%, que conforma unos 102.000 kilómetros cuadrados, está calificado como sequía moderada. Hasta el momento no se registran zonas de sequía severa o extrema.

#sequia #lluvia #precipitaciones #soja #maiz #cordoba #buenosaires #trigo #girasol #riocuarto #zonanucleo #argentina #clima #campo #productor #produccion #agro #laredrural

@LaRedRural

«Hoy la provincia de Córdoba posee tan solo 500 mil hectáreas de bosque nativos.
Desaparecieron 11.500.000 hectáreas (el 96 %) de bosques nativos.
En las últimas décadas la provincia de Córdoba fue la que mas ha deforestado, con la Tasa de desmonte mas alta del país.»

Ing. Forestal Natalia De LucaLos BOSQUES NATIVOS de Córdoba …causas y consecuencias de los desmontes, y pilares para su conservación, es un pdf

Pero para LaRedRural eso no debe importar mucho lo que importa es más soja, más maíz y más desmonte y agrotóxicos!

No Miren Para Arriba!

#córdoba #maíz #sequía #soja #tasaDeDesmonte
LA RED RURAL on Instagram: "☁ CASI EL 30% DE ARGENTINA SUFRE LA SEQUÍA: EL IMPACTO SOBRE LOS CULTIVOS El Sistema de Información sobre Sequías para el Sur de Sudamérica (Sissa) informó que casi el 30% del territorio argentino presenta algún grado de sequía, según el último relevamiento realizado por la entidad. La gran preocupación es que el déficit hídrico se concentra en regiones fundamentales para la producción agrícola, en un momento crucial para los cultivos de soja y maíz, lo que genera severas pérdidas de rendimientos. La provincia de Córdoba presenta una de las situaciones más complicadas por la falta de agua ya que es la principal productora de maíz temprano y tardío y la segunda de soja del país. Según el Sissa esta provincia tiene casi un 20% de su territorio bajo sequía severa, un 15% bajo sequía extrema y un 14% en sequía moderada. Más del 50% del territorio cordobés figura con algún nivel de sequía. En el caso de la provincia de Buenos Aires el 41%, que equivale a unos 126.000 kilómetros cuadrados tiene la clasificación de "anormalmente seco", y un 33%, que conforma unos 102.000 kilómetros cuadrados, está calificado como sequía moderada. Hasta el momento no se registran zonas de sequía severa o extrema. #sequia #lluvia #precipitaciones #soja #maiz #cordoba #buenosaires #trigo #girasol #riocuarto #zonanucleo #argentina #clima #campo #productor #produccion #agro #laredrural"

2 likes, 1 comments - laredrural on February 4, 2026: "☁ CASI EL 30% DE ARGENTINA SUFRE LA SEQUÍA: EL IMPACTO SOBRE LOS CULTIVOS El Sistema de Información sobre Sequías para el Sur de Sudamérica (Sissa) informó que casi el 30% del territorio argentino presenta algún grado de sequía, según el último relevamiento realizado por la entidad. La gran preocupación es que el déficit hídrico se concentra en regiones fundamentales para la producción agrícola, en un momento crucial para los cultivos de soja y maíz, lo que genera severas pérdidas de rendimientos. La provincia de Córdoba presenta una de las situaciones más complicadas por la falta de agua ya que es la principal productora de maíz temprano y tardío y la segunda de soja del país. Según el Sissa esta provincia tiene casi un 20% de su territorio bajo sequía severa, un 15% bajo sequía extrema y un 14% en sequía moderada. Más del 50% del territorio cordobés figura con algún nivel de sequía. En el caso de la provincia de Buenos Aires el 41%, que equivale a unos 126.000 kilómetros cuadrados tiene la clasificación de "anormalmente seco", y un 33%, que conforma unos 102.000 kilómetros cuadrados, está calificado como sequía moderada. Hasta el momento no se registran zonas de sequía severa o extrema. #sequia #lluvia #precipitaciones #soja #maiz #cordoba #buenosaires #trigo #girasol #riocuarto #zonanucleo #argentina #clima #campo #productor #produccion #agro #laredrural".

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¿Qué le van a tirar? Junto con la chicharrita se va nuestra salud…

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🌽 OJO CON LA CHICHARRITA 🚨 ALERTA EN EL MAÍZ TARDÍO

Se detectó la presencia de chicharrita del maíz en Rafaela, en la región centro de la provincia de Santa Fe. Los técnicos encontraron Dalbulus maidis en los primeros días del 2026 en los lotes de maíz tardío, con una densidad de 0,6 individuos por planta, casi 1 por planta.

Estos valores son altos para el momento del año y técnicos del INTA Rafaela aconsejaron hacer los relevamientos por la mañana, que es el momento en el que la chicharrita se mueve menos, examinar cinco plantas en 15 a 20 puntos del lote y evitar dentro de lo posible sombrear las plantas durante la observación. No es recomendable hacer el monitoreo en los horarios de mayor temperatura.

Los expertos recomiendan aumentar la frecuencia de los monitoreos en maíces de tres a cinco días desde estados fenológicos iniciales (Ve) hasta V8-V10.

#chicharrita #maiz #cultivo #plaga #siembra #inta #rafaela #santafe #maiztardio #productor #agro #campo #laredrural

@LaRedRural

#agro #agrotóxicos #campo #chicharrita #cicharrita #cultivo #INTA #laredrural #maíz #maízTardío #maiztardio #plaga #productor #Rafaela #santafe #siembra
LA RED RURAL on Instagram: "🌽 OJO CON LA CHICHARRITA 🚨 ALERTA EN EL MAÍZ TARDÍO Se detectó la presencia de chicharrita del maíz en Rafaela, en la región centro de la provincia de Santa Fe. Los técnicos encontraron Dalbulus maidis en los primeros días del 2026 en los lotes de maíz tardío, con una densidad de 0,6 individuos por planta, casi 1 por planta. Estos valores son altos para el momento del año y técnicos del INTA Rafaela aconsejaron hacer los relevamientos por la mañana, que es el momento en el que la chicharrita se mueve menos, examinar cinco plantas en 15 a 20 puntos del lote y evitar dentro de lo posible sombrear las plantas durante la observación. No es recomendable hacer el monitoreo en los horarios de mayor temperatura. Los expertos recomiendan aumentar la frecuencia de los monitoreos en maíces de tres a cinco días desde estados fenológicos iniciales (Ve) hasta V8-V10. #chicharrita #maiz #cultivo #plaga #siembra #inta #rafaela #santafe #maiztardio #productor #agro #campo #laredrural"

3 likes, 0 comments - laredrural on January 15, 2026: "🌽 OJO CON LA CHICHARRITA 🚨 ALERTA EN EL MAÍZ TARDÍO Se detectó la presencia de chicharrita del maíz en Rafaela, en la región centro de la provincia de Santa Fe. Los técnicos encontraron Dalbulus maidis en los primeros días del 2026 en los lotes de maíz tardío, con una densidad de 0,6 individuos por planta, casi 1 por planta. Estos valores son altos para el momento del año y técnicos del INTA Rafaela aconsejaron hacer los relevamientos por la mañana, que es el momento en el que la chicharrita se mueve menos, examinar cinco plantas en 15 a 20 puntos del lote y evitar dentro de lo posible sombrear las plantas durante la observación. No es recomendable hacer el monitoreo en los horarios de mayor temperatura. Los expertos recomiendan aumentar la frecuencia de los monitoreos en maíces de tres a cinco días desde estados fenológicos iniciales (Ve) hasta V8-V10. #chicharrita #maiz #cultivo #plaga #siembra #inta #rafaela #santafe #maiztardio #productor #agro #campo #laredrural".

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🌽🚜 ¡Impulso directo al campo queretano!
El Programa de Maíz para Consumo Humano beneficiará a miles de productores con apoyo en grano para fortalecer la economía rural y la alimentación.

👨‍🌾 Más apoyo, más producción, más seguridad alimentaria.
#Querétaro #Campo #SanJuanDelRío #Maíz #ApoyoAlCampo

Más información aqui 👇

https://amanecerqro.com/maiz-para-consumo-humano-fortalece-a-productores-en-queretaro/

Maíz para Consumo Humano fortalece a productores en Querétaro - Amanecer Querétaro

Programa de Maíz para Consumo Humano apoya a más de 17 mil productores en Querétaro con 45 mdp para fortalecer la seguridad alimentaria.

Amanecer Querétaro

El cambio climátic ya llegó y ellos empeoran todo!

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⛅ «PASAMOS DE PEDIR QUE PARE DE LLOVER A PEDIR QUE LLUEVA»

El centro oeste de la Provincia de Buenos Aires vuelve a ser noticia, esta vez por la falta de agua, que despierta gran preocupación en la región productiva. Productores de la zona de 9 de Julio informaron que llevan semanas con lluvias muy escasas, y que los cultivos, a pesar de contar con reservas de humedad por las inundaciones de 2025, imploran por la llegada de precipitaciones.

Si bien a lo largo del fin de semana y durante el día lunes hubo precipitaciones en parte de las zonas productivas del centro de Argentina, la cantidad no fue suficiente. En el caso de la región sudeste de la provincia de Córdoba, se habla de una pérdida de hasta el 50% en el rendimiento del maíz temprano. En el centro y el sur de Santa Fe las lluvias fueron demasiado escasas, y cayeron de forma aislada y dispareja, lo que multiplicó los recortes en rendimientos.

#lluvia #sequia #argentina #campo #cordoba #pba #buenosaires #santafe #clima #cultivo #maiz #soja #maiztemprano #zonanucleo #produccion #productor #rendimiento #agricultura #agro #laredrural

@LaRedRural

#agricultura #agro #argentina #buenosaires #cambioClimático #campo #córdoba #clima #cultivo #laRedRural #laredrural #lluvía #lluvias #maíz #maiztemprano #pba #producción #productor #provinciaDeBuenosAires #rendimiento #santafe #sequía #soja #zonanucleo

LA RED RURAL on Instagram: "⛅ "PASAMOS DE PEDIR QUE PARE DE LLOVER A PEDIR QUE LLUEVA" El centro oeste de la Provincia de Buenos Aires vuelve a ser noticia, esta vez por la falta de agua, que despierta gran preocupación en la región productiva. Productores de la zona de 9 de Julio informaron que llevan semanas con lluvias muy escasas, y que los cultivos, a pesar de contar con reservas de humedad por las inundaciones de 2025, imploran por la llegada de precipitaciones. Si bien a lo largo del fin de semana y durante el día lunes hubo precipitaciones en parte de las zonas productivas del centro de Argentina, la cantidad no fue suficiente. En el caso de la región sudeste de la provincia de Córdoba, se habla de una pérdida de hasta el 50% en el rendimiento del maíz temprano. En el centro y el sur de Santa Fe las lluvias fueron demasiado escasas, y cayeron de forma aislada y dispareja, lo que multiplicó los recortes en rendimientos. #lluvia #sequia #argentina #campo #cordoba #pba #buenosaires #santafe #clima #cultivo #maiz #soja #maiztemprano #zonanucleo #produccion #productor #rendimiento #agricultura #agro #laredrural"

4 likes, 0 comments - laredrural on January 27, 2026: "⛅ "PASAMOS DE PEDIR QUE PARE DE LLOVER A PEDIR QUE LLUEVA" El centro oeste de la Provincia de Buenos Aires vuelve a ser noticia, esta vez por la falta de agua, que despierta gran preocupación en la región productiva. Productores de la zona de 9 de Julio informaron que llevan semanas con lluvias muy escasas, y que los cultivos, a pesar de contar con reservas de humedad por las inundaciones de 2025, imploran por la llegada de precipitaciones. Si bien a lo largo del fin de semana y durante el día lunes hubo precipitaciones en parte de las zonas productivas del centro de Argentina, la cantidad no fue suficiente. En el caso de la región sudeste de la provincia de Córdoba, se habla de una pérdida de hasta el 50% en el rendimiento del maíz temprano. En el centro y el sur de Santa Fe las lluvias fueron demasiado escasas, y cayeron de forma aislada y dispareja, lo que multiplicó los recortes en rendimientos. #lluvia #sequia #argentina #campo #cordoba #pba #buenosaires #santafe #clima #cultivo #maiz #soja #maiztemprano #zonanucleo #produccion #productor #rendimiento #agricultura #agro #laredrural".

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Piden revisar T-MEC para proteger al campo mexicano

El secretario de economía, Marcelo Ebrard, debe convocar a reunión con agricultores para tratar el tema de excluir los granos básicos del T-mec: Álvaro López Ríos.

Por Fausto Hernández | Reportero                                                       

Luego de descalificar las declaraciones del Secretario de Agricultura, Julio Berdegué, de que no salen los granos básicos del T-MEC, el dirigente de la UNTA, Álvaro López Ríos, hizo un llamado al secretario de Economía, Marcelo Ebrard, a que convoque una reunión con pequeños y medianos productores agrícolas a fin de analizar la conveniencia de sacar el maíz, trigo y fríjol del T-MEC ante la competencia desigual que enfrentan los agricultores mexicanos tanto en la producción como comercialización.

Ante la problemática que enfrentan los agricultores, Álvaro López Ríos, insistió en no caer en un triunfalismo artificial y convocar a una Convención Nacional de Pequeños, Medianos y Grandes Productores Agrícolas con el Gobierno Federal para instrumentar una política productiva que eleve la productividad alimentaria y se formule el Nuevo Programa para la Justicia y el Progreso del Campo con acciones reales de producción, comercialización y precios.

Hasta el momento Marcelo Ebrard sólo ha consultado algunos sectores del ramo automotriz pero no se ha reunido con los agricultores quienes enfrentan altos costos de producción en casi un 50% y la caída de los precios internacionales del maíz lo que deriva en que un aumento de superficie sin sembrar para 2026 y la nula comercialización a un precio justo. –sn–

Agricultores en campo

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