À la fin du printemps, le problème n’est plus seulement le froid, ce sont aussi les premiers vrais coups de chaud. Et ce sont souvent les salades qui le montrent les premières : elles montent plus vite, ramollissent, ou souffrent en plein après-midi.
La solution peut être très simple : quelques arceaux, un vieux drap blanc ou un voile d’ombrage léger, et de l’air qui circule.
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📚 Sources : Rustica, Les Pépinières Bellet.
