Hazelnoten waren voor mensen lang een een nuttige en gemakkelijk te vinden voedingsbron. Resten ervan kom je dan ook op veel #archeologische vindplaatsen tegen. Uit onderzoek van de Britse universiteit van #Oxford en de Zweedse universiteit van #Lund blijkt nu dat de #koolstofverhouding in dergelijke hazelnootresten wat zegt over de omgeving waar de #hazelnoten groeiden.(1)
https://www.quest.nl/maatschappij/geschiedenis/a60023175/hazelnoten-oermensen/