Le bevande con #aspartame contengono molta #acqua delle falde acquifere. Nel dubbio che possano favorire processi cancerogeni, sono certamente le migliori alleate dei dentisti. Il consumo equilibrato può salvare posti di #lavoro, senza eccessive scorte di magazzino anche in #europa.
I prodotti artigianali fermentati con zuccheri naturali tipo #kombutcha #kefir, #fervida, producono un lieve stato alcolico di solito non invasivo adatto anche agli #astemi

https://www.scienzenotizie.it/2023/07/14/loms-classifica-un-dolcificante-presente-nella-coca-cola-come-possibilmente-cancerogeno-3571228

L’OMS classifica un dolcificante presente nella Coca-Cola come “possibilmente cancerogeno”

Si tratta dell’aspartame che viene utilizzato anche in un’ampia varietà di prodotti, come gelatine, caramelle, dessert e pastiglie per la tosse, tra gli altri. L’aspartame, uno dei dolcificanti artificiali più famosi al mondo, utilizzato in numerosi prodotti tra cui Coca-Cola e gomme da masticare, è stato classificato dall’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) come “possibilmente cancerogeno […]

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Qué me gusta una buena #kombutcha. Sobre todo cuando llega la hora de hacer la segunda fermentación y me pongo creativa con las combinaciones de sabores, desde un clásico limón y jengibre a mandarina con pétalos de rosa. Ahora quiero hacer una de sabor más invernal con canela, clavo y anís estrellado.
Además soy una mami muy orgullosa de su #scoby lo saqué adelante a partir de un mini disco en el fondo de una botella comercial, y ahora es una colonia grande y estable que produce casi 2 litros

Por cierto, tengo un hobbie que me apasiona desde que era niña y se vendimiaba en los terruños de
mi abuelo: fermentar cosas.
Voy a ser la persona con la microbiota más fuerte de mi barrio. Llevo años haciendo hidromiel, luego vino la cerveza, la #kombutcha y ahora estoy fermentando #jengibre para refrescos.

Tengo pendiente hacerlo también con piña y con agujas de pino.