Noodles met Kipgehakt en Wokgroenten in Zoete Saus
Ingrediënten: 2 eetlepels honing, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel tomatenpuree, knoflookpoeder, water, udon-noodles, 150 gram kipgehakt, 400 gram Oosterse wokgroenten, […]
#chilisaus #honing #kipgehakt #knoflookpoeder #sojasaus #tomatenpuree #wokgroenten
https://www.brutsellog.nl/2025/10/16/noodles-met-kipgehakt-en-wokgroenten-in-zoete-saus/
Lasagne met Kip, Courgette en Champignons
Eens wat anders dan de normale lasagne die ik maak. Het is gebaseerd op een recept uit 2007, maar dan wel totaal anders.
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 1 courgette, oregano, 250 gram champignons, 1 maggiblokje, boter, bloem, melk, nootmuskaat, knoflookpoeder, mosterd, peper, zout, 3 plakken kaas, 1 bolletje mozzarella, […]
#bloem #champignons #courgette #gehakt #kaas #knoflook #knoflookpoeder #maggiblokje #melk #mosterd #mozzarella #nootmuskaat #oregano #peper #tijm #ui
https://www.brutsellog.nl/2025/10/01/lasagne-met-kip-courgette-en-champignons/
Noodles met Broccoli en Kip in Zoete Chilisaus
Ingrediënten: 200 gram broccoli, noedels, 1 kipfilet, 1 eetlepel honing, 2 eetlepels sojasaus, 4 eetlepels chilisaus, 1 theelepel knoflookpoeder, 3 bosuien, […]
#bosui #broccoli #chilisaus #honing #kipfilet #knoflookpoeder #sojasaus
https://www.brutsellog.nl/2025/09/23/noodles-met-broccoli-en-kip-in-zoete-chilisaus/
Nasi Goreng
Dit recept vond ik in mijn ‘vorige jaren lijstje’. Een handig lijstje want zo zag ik deze nasi goreng die ik ooit in september 2009 heb gemaakt.
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 wortel, 1 theelepel sambal, 150 gram blokjes ham, 200 gram champignons, 2 eetlepels donkere basterdsuiker, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel sojasaus, 1 theelepel knoflookpoeder, […]
#champignons #chilisaus #donkereBasterdsuiker #ham #knoflookpoeder #sambal #sojasaus #ui #wortel
Kapucijners met Kip en Prei in Zoete Saus
Dit zou ik eigenlijk gisteren eten, alleen de speklapjes waren niet echt goed meer en de kipfilet kreeg ik niet snel ontdooid. Dus gisteren hebben we toko gehaald en vandaag mocht het recept wat gisteren gepland stond dan toch uitgevoerd worden. Alleen de speklapjes was nu vervangen door een kipfilet. Kan ook prima.
Ingrediënten: 3 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel gembersiroop, 1 eetlepel honing, 1 theelepel knoflookpoeder, kipfilet, rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 prei, 1 potje jonge kapucijners (veldertjes), […]
#chilisaus #gembersiroop #honing #kapucijners #ketjapManis #kipfilet #knoflook #knoflookpoeder #prei #ui
https://www.brutsellog.nl/2025/09/13/kapucijners-met-kip-en-prei-in-zoete-saus/
Koreaanse Groentepannenkoekjes
Dit makkelijke recept zag ik op de Insta van OhMyFoodness. Ik heb het net iets anders gemaakt, de groenten heb ik eerst even gebakken voordat ik het door het beslag heb gedaan. In ieder geval was het lekker!
Ingrediënten: 400 gram wokgroenten, uienpoeder, knoflookpoeder, 100 gram bloem, 175 ml water, 1 eetlepel olie, zout, […]
#bloem #knoflookpoeder #uienpoeder #wokgroenten
https://www.brutsellog.nl/2025/09/10/koreaanse-groentepannenkoekjes/
Nasi Keboeli met Kipsaté
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, ketjap manis, sojasaus […]
#chilisaus #citroensap #gembersiroop #kaneel #ketjapManis #ketoembar #kipfilet #knoflook #knoflookpoeder #kruidnagelpoeder #melk #nootmuskaat #ontbijtspek #pindakaas #prei #sambal #sojasaus #ui
https://www.brutsellog.nl/2025/08/24/nasi-keboeli-met-kipsate-8/
Buikspekspiesjes van de Barbecue
Ingrediënten: ketjap manis, chilisaus, knoflookpoeder, sesamolie, gembersiroop, buikspek,
Maak een marinade van ketjap manis, chilisaus, knoflookpoeder, sesamolie en gembersiroop. Doe in de marinade een in grove stukken gesneden buikspek. Laat het een paar uur marineren. Verhit de barbecue naar ongeveer 200 graden. Doe het buikspek aan de spiesen van het spit. Doe het spit op de barbecue en […]
#buikspek #chilisaus #gembersiroop #ketjapManis #knoflookpoeder #sesamolie
https://www.brutsellog.nl/2025/08/10/buikspekspiesjes-van-de-barbecue/
Chili Kip Salade
Na de lunch van vanmiddag hadden we vanavond geen trek in een zware maaltijd. Eigenlijk had ik tjap tjoy op het menu staan maar dat werd deze lichte maaltijdsalade.
Ingrediënten: 1 grote kipfilet (zo’n 200 gram), 2 eetlepel maïzena, knoflookpoeder, zout, peper, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 tomaat, chilisaus, sla […]
#chilisaus #kipfilet #knoflook #knoflookpoeder #maizena #sla #tomaat #ui
Bao Bun Kip Teriyaki
Bij de Albert Heijn hadden ze onlangs nog bao buns van de paasdagen in de aanbieding. Leuk, daar kan ik misschien wel wat lekkers mee maken. Het werd dus de bao buns met kip teriyaki. In de teriyakisaus hebben we zelf nog een klein beetje sojasaus met rooksmaak gedaan om het een beetje op barbecue te laten lijken. In ieder geval makkelijk en snel te maken.
Ingrediënten: 1 kipfilet, 75 ml […]
#basterdsuiker #bosui #gemberpoeder #honing #kipfilet #knoflookpoeder #sesamolie #sojasaus
Anja