Groene Kip Kerrie met Rijst
Groene kip kerrie? Nou ja eigenlijk gewoon zo genoemd omdat er en een groene paprika in zit, en sperzieboontjes en dan ook nog eens op een groen bord ligt. Die groene paprika had eigenlijk een rode moeten zijn, maar deze had ik nog over uit zo’n drie-kleuren paprika pakket. De volgende keer gewoon weer een rode.
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 groene paprika, 1 kipfilet, 1/2 eetlepel kerriepoeder, 1 theelepel kurkuma, 1 theelepel komijnpoeder, 200 ml kokosmelk, 1 blikje sperziebonen, zout, […]
#kerriepoeder #kipfilet #knoflook #kokosmelk #komijnpoeder #kurkuma #paprika #sperziebonen #ui
https://www.brutsellog.nl/2026/03/05/groene-kip-kerrie-met-rijst/