Jos muuten olet henkilö joka syö kinkkua jouluna, mulla on sulle hyvä resepti kastikkeeksi!

Unohda omenamehua ja omenasoseet! Valmisjuotava glögi ja luumumarmeladi on parempi vaihtoehto.

Eli:

1,5 dl kinkun lientä
3,5 dl glögiä
2 rkl luumumarmeladia
1 dl kuohukermaa
1 tl sinappia (Dijon paras tähän)
0,5-1 rkl maissi- tai perunajauhoja
mustapippuria oman maun mukaan

Keilttelet hommat kasaan kunnes sakenee. Säädä suurustetta tarpeen mukaan. Suolaa saa lisätä jos ei meinaa riittää suolaisuus.

Ommuute hyvää. Parempaa ku odotin. Oon ennenki siis tehny kyllä luumumarmeladilla ko kaveri suositteli mut nyt ei ollu omenamehua kun unohdin kauppaan mokoman ni piti improvisoida. Samalla siis löysin täydellisen ohjeen. 🤌

Levitä sanaa. Reseptit on tehty jaettavaksi!

#Resepti #Kinkku #Joulu

Tehdään joulukinkku kamadossa

Koska viime vuonna jäi blogaamatta joulukinkun teko kamadossa, niin tänä vuonna korjataan tämä erhe. Tänäkin vuonna päätin tehdä kinkun tuossa minun Kamado Bono Minimossa ja sen koosta johtuen valitsin pienemmän kinkun eli noin 3 kg version. Ja muutenkin, kun huushollissa ei muita kinkun syöjiä ole niin tämmöinen pienempi kinkku riittää oikein hyvin.

https://bbqblogi.fi/tehdaan-joulukinkku-kamadossa/

#bbq #joulu #joulukinkku #savustus #kamado #kinkku

Enpä voisi olla enempää samaa mieltä. Myös meillä kinkku jää pois joulupöydästä ja yhteisellä sopimuksella.

Haluaisin myös uskoa, että käynnissä on isompi muutos parempaan, eikä niin että kohta joku lihateollisuuden sponsoroima hörhö käännyttää puolet nuorisolaisista tiktokissa jatkamaan 1900-luvun meininkiä.

#kinkku

https://www.hs.fi/mielipide/art-2000011670447.html

#Kinkku​a muistuttava lihatuotetta sisältävä #Pizza

Usein pitserioissa kinkkuna käytetään kuitenkin halvempia pitsasuikaleita.

Myös lounasravintolan kinkkukiusaukseen voi eksyä aidon kinkkusuikaleen sijaan makkaran kaltaista lihavalmistetta.

Kuluttajalle pitäisi kertoa ruokalistassa selkeästi, mistä tuotteesta on kyse.

- https://yle.fi/a/74-20096820

#OikeuttaEläimille on käynnistänyt joulun myötä vetoomuksen kinkun puolesta - siis sen eläimen puolesta, jonka #perse se #kinkku on.

Sikojen elinoloja ei olla parantamassa uuden (jo syntyessään vesittyneen) eläinlain hengen mukaisesti.

#sika #siat #possu #possut #joulukinkku #eläinoikeudet #eläintenoikeudet #vetoomus #adressi

https://oikeuttaelaimille.fi/allekirjoita-jouluvetoomus-sikojen-puolesta/

Ilmoitusluontoista asiaa.

En ole hiihtänyt eli sulatellut kinkkua.
En kyllä edes syö kinkkua.

Ilmoitusluontoinen asia päättyy.

#hiihtäminen
#kinkku

Taitaa jäädä #kinkku ostamatta ja paistamatta tämä vuonna 🤔 vaimolla taisi joku vege”kinkku” olla paistettavana. Jotta säästetään sähköä niin pikku kamado tulille lauantaina tai perjantaina.

#joulu