Itselle on ihan aidosti se ja sama mitä kukakin syö. Nyt vaan on taas huomannut tässä parin kuukauden lihattoman ja holittoman kauden aikana, että toisille se homma on vähän vaikea konsepti.

Sitä ihan aidosti (naivisti) tammikuun alussa ajatteli, että 2026 tää nyt ei oo sinänsä juttu eikä mikään, eikä tässä nyt siis sellaista "lihalla, kossulla ja kaljalla naamaan hieromista" ole ollutkaan, vaan enemmänkin sellaista puolivakavissaan suoritettua ihmettelyä

Jotenkin tuntuu, että lähipiirissä monet tekee tästä vaikeamman asian mitä se oikeasti on. "Oliko Karrille nyt mitään syötävää, kun SE EI SYÖ LIHAA?" Kuitenkin punaisen lihan ja siipikarjan jättäminen ruokavaliosta on niitä lievimpiä muotoja muokata omaa ruokavaliotaan. Sit toisaalta mä en kuole nälkään jos jollain aterialla jää se joku proteiini vähemmälle.

Olen itsekin postannut joskus tammikuun alussa someen syistä mitkä johti tähän tämän hetkiseen päätökseen, eli oon "tehnyt tästä numeron". Toisaalta oma yksinkertainen ajatus siinäkin oli pitkälti se, ettei sit kavereiden sun muiden tarvi asiaa sen enempää ihmetellä kun se on kirjoitettu auki.

Eilen vaan tajusin tän kun vastaan tuli sukulainen joka ei tehnyt tästä sen kummempaa asiaa. Oltiin siellä syömässä ja siihe oli lihapadan ja perunamuusin kylkeen väännetty täytettyjä paprikoita. Sit hän vielä jakoi iloisena sen reseptin mulle ja vaimolle, koska ne oli todella hyviä. Kiitin häntä vielä tänään erikseen viestillä, koska siitä kohtaamisesta tuli sellainen vaivaton ja normaali fiilis.

#ruokavalio #kasvissyönti

Oon vähän vältellyt tofua leikkeleiden korvaajana nyt kun ei enää lihaa tule syötyä. Aamulla siivutin, nopea taputtelu talouspaperilla ja sit ripaus suolaa ja Tajín-maustetta. Kyllä toimitteleepi!

#kasvissyönti #tofu #pescovegetarian

Tulipa muuten mieleeni, että muutaman vuosikymmenen vegetaristikokemukseen kuuluu tuhansia keskusteluita kasvisruoasta ja siitä miten se ei jotenkin ole mahdollista sit kuitenkaan (syitä ei ole tuhansia).

Voin sanoa, että näistä tuhansista kerroista 99+ % on jonkun mun aloittamia.

1/2

#kasvisruoka #kasvissyonti #normit

Lukusuositus: Suvi Auvinen: 'Lihan loppu'

#eläinoikeudet #eläintuotanto #eläintehtaat #liha #ruoka #kasvisruoka #kasvissyönti #kirja #KirjaMastodon

Kasvittaako?

”Aluksi kasviksista voi saada vähän vatsavaivoja, koska niissä on niin paljon kuituja, mutta vatsaa kannattaa totutella pikkuhiljaa. Suolisto kyllä kiittää lopulta. Kasviksista tulee vatsaan parempi suolistobakteerien kanta.” 🗝️

#kasvissyönti

https://www.hs.fi/elama/art-2000011473522.html

@vijarvinen @nihkeys @henrik @KarjalaisenHoo Tämähän on maitotuotteista tuttua sanaheristelyä. Voi, jäätelö ja jogurtti mielestäni ainakin on sellaisia että että sanaa ei saa käyttää jos tuote ei ole sitä maitopohjaista.

Monet valmistajat on kyllä brändänneet tuotteensa jo valmiiksi maggaroiksi sun Muuksi.

#kasvissyonti #vegan #lihaton

Ei jotenkin vaan jaksaa hämmästyttämästä miten harvan ravintolan lasten listalla on minkään näköisiä kasvisruokia. Lihapullien ja nakkien lisäksi on ehkä hyvällä tuurilla joku kala, mutta jos on lähdetty irroittelemaan muilla vaihtoehdoilla niin nekin on aina kaikki lihaa.

Toki monesti nää on jotenkin kierrettävissä vaihtelemalla tai ottamalla alkupala tms, mutta jotenkin sitä luulis että vuonna 2025 kun kasvissyönti ei ole enää mikään harvinainen ilmiö, tajuttaisiin että monet lapset on myös lihattomalla linjalla.

#ruoka #ravintola #kasvissyönti #vegaani

Maksumuuri, mutta asian pihvi (hehe!) selviää:

#Tutkijat panivat suomalaiset miehet papu­kuurille: #Paino putosi ja #kolesteroli koheni. Rasvan laatu parani eikä tärkeiden ravintoaineiden saanti vaarantunut, kun osa lihasta korvattiin suomalaisessa tutkimuksessa palkokasveilla."

#ruoka #kasvisruoka #kasvissyönti #liha #pavut #palkokasvit #proteiini #protsku #syöminen #tiede

https://www.hs.fi/tiede/art-2000011510349.html