Hilsen fra vores nabo på 95 år, efter vi hjembragte æggeblomme #kartofler fra Rene's Øko Grønt på #Samsø. Vi vidste hun ville sætte pris på dem.

Nej hvor herligt, tusind tak. Jeg fik jo æggeblommekartofler i min barndom og da jeg blev gift medbragte mine forældre kartoflerne fra Odense til Virum, fordi man kunne kun få dem i få forretninger. Den sort overgår alle andre så jeg vil nyde dem kun med lidt rigtig gammeldags smør.
Sikke søde og betænksomme naboer jeg er så heldig at have
Kh Birthe

#thattimeofyearagain #jordeple #potet #kartofler #potatoes Same exact spot for 40+ years. Still going strong... #Buthow?
Du har 100 kg kartofler, som består af 99% vand.
Du lader dem tørre ind, så der kun er 98% vand.
Hvormeget vejer de så nu?
#kartofler #matematik #paradoks
TL;DR: Grønne kartofler og beskadigede og spirede kartofler kan give diarré og opkastning, og skal smides ud. 🥔

🔗 https://www.food.dtu.dk/Nyheder/2013/08/Derfor-skal-du-ikke-spise-groenne-kartofler

/cc [ #fødevaresikkerhed | #kartofler | #bookmarks ]
Derfor skal du ikke spise grønne kartofler - DTU Fødevareinstituttet

Grønne kartofler og beskadigede og spirede kartofler kan give diarré og opkastning. I Klog på 2 minutter i Søndagsavisen slår DTU Fødevareinstituttet fast at grønne kartofler skal smides ud.

https://www.food.dtu.dk