Mir war seit letzter Woche schon sehr danach mal über das Käsebrot zu schreiben. Nein, kein Rezept. Das bekommst du selbst hin. Aber so allgemein halt. Denn mir ist das Käsebrot als solches genug. Es wird nie ein Sandwich bei mir. Da ist irgendwie eine Grenzen im Kopf und dann auf dem Teller, auf dem dann wieder eben "nur" ein Käsebrot liegt und kein kunstvoll zusammen gebasteltes Sandwich.

Hier entlang zum Beitrag über das Käsebrot: https://bunte-kuechenabenteuer.de/kaesebrot-ist-ein-gutes-brot/

#Käsebrot #kaese #kaesebrot #blogger #foodblog

#Rant

tl;dr: Globalisierter Kaese ist Kaese

Langfassung:
Ausm #Aldi den Gran Moravia mitgebracht bekommen.

Was ist das? #Kaese aus Tschechien.

Aus Tschechien? Nicht ganz. Die Milch kommt von ueberall aus der EU und reifen tut der Bums dann in Italien.

JA, ich habe per E-Mail nachgefragt. Ja, die karren die Laibe von Tschechien nach Italien. Auf das "wie?" haben die nicht geantwortet. Die wahrscheinlichkeit, dass die das mit dem Zug verschiffen ist halt gering.

#globalisierung

Für so eine Lauchsuppe mit Käse braucht es nicht viel. Man sollte aber Schmelzkäse mögen. Das ist ja schon ein bisschen eigen.
Ansonsten braucht es wirklich nur Lauch, Schmelzkäse, anderen Käse und eben Flüssigkeit. Das reicht.

Hier geht es lang zum Süppchen: https://bunte-kuechenabenteuer.de/kaese-lauch-suppe-4-portionen/

#food #foodblog #suppe #lauch #kaese
Zum wiederholten Mal sieht der Käse deutlich vor dem MHD so verschimmelt aus. Bergader schreibt: völlig unbedenklich, sie verstehen aber, dass das "Erscheinungsbild" für manche Verbraucher überraschend sein kann. Ich würde das nicht mal mit der Feuerzange anfassen.
#bergader #kaese #Schimmel

@vowe

KI produziert Schwachsinn.
Ein Beispiel:
Hartkäsesorten wie Mozzarella und .... sind „praktisch laktosefrei“.

#KI #Kaese #Mozzarella

#foodporn
#kaese

Meine Frau hat gesagt ich soll den Käse würfeln...

@Dadmin biete Käse für 200.... Also alles im Rahmen... 😬 #kaese
Frage:
Woran erkennt man einen wirklich reifen Camembert?
Antwort:
An den Haaren!
So mundet er am Besten!
#camembert #kaese #gourmet #cartoon #satire #illustration

Unsere Firma veranstaltet Ende Juli ein Sommerfest. Für unsere vegetarischen Kollegen möchte ich gerne Grillkäse besorgen.

Hat jemand Empfehlungen, was da gut ist?

#sommer #grillen #vegetarier #sommerfest #kaese