Erstes wissenschaftliches Gutachten der #EFSA zu Rindern weist auf schwerwiegende Mängel hin.
Der neue Bericht kommt zu dem Schluss, dass viele der derzeitigen Systeme, insbesondere die Stallhaltung, den Tierschutzbedürfnissen von Rindern nicht gerecht werden.

Zu den zahlreichen von der EFSA* festgestellten Problemen zählen ein Mangel an Einstreu und Umweltgestaltung, unzureichendes Platzangebot, Fütterungsregime, die zu Stoffwechselerkrankungen führen, fehlender Zugang ins Freie, abruptes Absetzen, Verstümmelungen ohne (ausreichende) Schmerzlinderung und das Risiko von Hitzestress.
* EUROPÄISCHE BEHÖRDE FÜR LEBENSMITTELSICHERHEIT
https://www.eurogroupforanimals.org/news/serious-shortcomings-highlighted-efsas-first-scientific-opinion-beef-cattle
#Rinder #Kühe #Kälber #Käse #Milch #Tierindustrie #Fleisch

Serious shortcomings highlighted by EFSA’s first scientific opinion on beef cattle

On 25 July, the European Food Safety Authority (EFSA) released a scientific opinion on the welfare of beef cattle, providing critical insights that should inform future legislation.

Milch- vs. Rindfleischproduktion – Expertenmeinungen zum Wohlergehen von Rindern in gängigen Lebensmittelproduktionssystemen

Insgesamt 70 Tierschutzexperten aus 23 Ländern bewerteten das Tierschutzrisiko von "Milch- und Fleischrindern".

Experten gehen davon aus, dass "#Milchkühe" einem höheren Tierschutzrisiko ausgesetzt sind als "#Fleisch - #Rinder".

Moralische und politische Entscheidungen zur Milchproduktion müssen möglicherweise überdacht werden.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1751731122001793
#Ausnutztiere #Kühe #Rinder #Kälber #Käse #Milch #vegan #govegan nicht #vegetarisch

Dairy vs beef production – expert views on welfare of cattle in common food production systems

Consumers’ views and concerns about the welfare of farm animals may play an important role in their decision to consume dairy, meat and/or plants as t…

Heute Morgen: Unser Blick aus dem #Frühstücksraum vom #Valley_House auf den #Aixam - der wird heute einige #Höhenmeter zu bewältigen haben... wir wollen auf den #Minaun_Heights einen 466 Meter hohen Berg an der mittleren Westküste von #Achill-Island

Hört sich vielleicht nicht so hoch an, wir beginnen aber auf Meeresniveau...
#Irland
#irish
#Ireland
#Achill_Island
#Mayo
#County_Mayo
#Donkey
#Esel
#Cattles
#Kühe

A Review of Environmental Life Cycle Assessments of Diets: Plant-Based Solutions Are Truly Sustainable, even in the Form of Fast Foods.

Eine Überprüfung der Ökobilanz von Ernährungsweisen: Pflanzliche Lösungen sind wirklich nachhaltig, sogar in Form von #FastFood

Verbraucher reduzieren #Landnutzung, #Wasserverbrauch und #Treibhausgasemissionen um 87 bis 96 %, wenn sie sich für einen pflanzlichen zb Beyond- oder Impossible-Burger anstelle eines herkömmlichen #Rindfleisch-Pattys entscheiden. Diese Ergebnisse sind robust gegenüber den Unsicherheiten, die mit verschiedenen Rindfleischproduktionssystemen verbunden sind. Es gibt keine Hinweise darauf, dass Rindfleischburger aufgrund einer bestimmten Situation oder Bedingung umweltfreundlicher sind als diese beiden pflanzlichen Alternativen.

https://www.mdpi.com/2071-1050/13/17/9926
#GoPlantBased #plantbased #govegan #klimakatastrophe #Klimawandel #klima #Umwelt #biodiversität #artenschutz #Artenvielfalt #kühe #Weidehaltung #biofleisch #Kälber #Fleisch #Fleischindustrie

A Review of Environmental Life Cycle Assessments of Diets: Plant-Based Solutions Are Truly Sustainable, even in the Form of Fast Foods

This paper’s purpose is to shed light on the current understanding of the environmental benefits of vegetarian and vegan diets, considering the inclusion of a significant share of processed foods, such as plant-based burgers. We review recent Environmental Life Cycle Assessments of the three main diet types, omnivore, vegetarian, and vegan, and then assesses the environmental impacts of adding two commercial brands of plant-based burgers to vegetarian and vegan diets. The recent literature confirms that compared to omnivore diets adhering to the same dietary guidelines, vegan diets reduce land-use impacts by 50–86%, water use by 22–70%, and greenhouse gas emissions by 21–70%, while vegetarian diets achieve reductions of 27–84% in land use, 15–69% in water use, and 24–56% in greenhouse emissions. The environmental benefits of vegan and vegetarian diets are not affected by the consumption of highly processed plant-based burgers. Consumers reduce land use, water use, and greenhouse gas emissions between 87% and 96% by choosing a Beyond or Impossible burger instead of a regular beef patty. These results are robust to the uncertainties associated with a variety of beef production systems; there is no indication that a situation or condition may make beef burgers more environmentally friendly than these two plant-based alternatives, or that the addition of plant-based meats to vegan and vegetarian diets may reduce their environmental benefits.

MDPI

Im Sommer auf der Alp..

Tipkin ist unterwegs in den Bergen der Schweiz und im Gespräch mit Lone und Enno. Die beiden verbringen seit vielen Jahren ihre Sommer mit Kühen und Ziegen auf Alp. Sie erzählen uns von ihrer Motivation, ihren Erfahrungen und der Liebe zu den Tieren.

https://www.mixcloud.com/radiocorax/tipkin-auf-der-alp/

Schon gewusst, dass…

…Milchprodukte noch mehr Leid als Fleischprodukte erzeugen?

…Milchprodukte in hohem Maße die Klimakrise mit befeuern?

…auch sg Milchkühe keineswegs sowieso Milch "geben"?

…für #Milch Kälber sterben?

…auch #Kühe Muttergefühle haben?

…Kühe weinen können?

…wir für Kuhmilch nur 7% MwSt zahlen, für Pflanzendrink aber 19%?

…allein nur in D jedes Jahr 1,9 Mio. Tonnen #Milch weggekippt werden?

…trotzdem alles getan wird, dieses leidbasiertes System am Leben zu erhalten?

🐄 Ein ruhiger Moment auf dem Bauernhof. Zwei Kühe stehen im Stall, während ein Mann mit Einkaufstüte am Zaun steht und die Szene beobachtet. Der Boden ist matschig, das Holz verwittert – eine authentische ländliche Atmosphäre. 🌾🛖
#Bauernhof #Landleben #Kühe #FarmLife #Screenshot #GamingSzene

#Frühstückspause - #Mahlzeit - #MdRzA

Mach mal Pause. Diese #Kühe haben auch gerade #Pause.