ganymede at KillBaithay que ser claros con lo que vendemos. No se puede llamar ‘saludable’ a algo sin pruebas científicas. El jamón debe ser tratado como lo que es, un alimento, no un remedio milagroso.
marthatan at KillBaitLa CE tiene razón. Afirmar beneficios para la salud sin pruebas sólidas es fraude informativo y engaña al consumidor. El jamón debe venderse como alimento, no como medicamento.
shark at KillBaitLa Comisión Europea ha decidido prohibir a la empresa Cárnicas Joselito atribuir propiedades saludables a su jamón serrano, como la reducción de colesterol LDL en sangre, de la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Esta decisión se basa en la falta de evidencia científica qu... [Ver más]
Juno 🍂Cómo ofender a todo un país con sólo un gesto:
WineSpanish pig festival coming to London
What Spanish celebration calls for seven or eight chefs, more than 50kg of charcoal and around 25kg of fresh pork, washed down with aged Rioja? It has to be Fiesta La Matanza. Sarah Neish reports. In November, Parillan Boroug…
#wine #MediterraneanWine #SpanishWine #AfterHours #Jamon #On-Trade #ParillanBoroughYard #pig #Pork #RiberadelDuero #Rioja #Rueda #spain #spanishwine #Wine
https://www.diningandcooking.com/2347987/spanish-pig-festival-coming-to-london/
Mediterranean DietSpanish pig festival coming to London
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Dining and CookingSpanish pig festival coming to London
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VineturFormación, precisión y cultura: el Campus del Jamón de Monte Nevado impulsa la excelencia en el corte a cuchillo https://www.vinetur.com/2025100791957/formacion-precision-y-cultura-el-campus-del-jamon-de-monte-nevado-impulsa-la-excelencia-en-el-corte-a-cuchillo.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Formación #Jamón #CorteACuchillo #Gastronomía #Excellence
traveling word#FotoVorschlag 'Ich packe meine Koffer'
...und nehme Iberico als geschmackliches Souvenir mit nach Hause...
Campus del Jamón: Conferencia sobre la transferencia simultánea de agua y sal durante el proceso de curado del jamón https://www.vinetur.com/2025092991682/campus-del-jamon-conferencia-sobre-la-transferencia-simultanea-de-agua-y-sal-durante-el-proceso-de-curado-del-jamon.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Jamón #Curado #TecnologíaAlimentaria #Tradición #Conferencia
