Allinrep ☕️Håll käft så gott!
Mamma gillade inte fisk men ibland blev det ändå kokt torsk, potatis och äggsås.
Och: inte all mat behöver grönsaker :)
The.real.cg.lagar.matICYMI: Se Instagram Idag är det inte bara konungens födelsedag, utan även att morsan och hennes man anlände idag för en långweekend i Göteborg.
Så det fick bli en riktig svensk klassiker dagen till ära 🤩
Isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor & en klick senap 👌
🛒 Detta använde jag:
ca 900 g isterband
Stuvad potatis
800 g kokt potatis (tärnad)
3 dl grädde
2 dl mjölk
2 msk smör
1 kruka persilja… https://www.instagram.com/p/DXw6RTXljZ6/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #husmanskost #svenskmat #isterband #middagstips #hemlagat För mer
Se Instagram Idag är det inte bara konungens födelsedag, utan även att morsan och hennes man anlände idag för en långweekend i Göteborg.
Så det fick bli en riktig svensk klassiker dagen till ära 🤩
Isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor & en klick senap 👌
🛒 Detta använde jag:
ca 900 g isterband
Stuvad potatis
800 g kokt potatis (tärnad)
3 dl grädde
2 dl mjölk
2 msk smör
1 kruka persilja
salt &… https://www.instagram.com/p/DXw6RTXljZ6/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #husmanskost #svenskmat #isterband #middagstips #hemlagat För mer
ICYMI: Se Instagram Är pytt skräpmat eller en skattkista? 🤔
Jag säger skattkista! Speciellt när man gör en pytt som känns lite vuxnare och lyxigare. Pytt är ju beviset på att de bästa rätterna ofta kommer från rester.
Men den här gången var det mer en blandad kylskåpsrens med olika kål, spenat och såklart pancettan från bästa @boncena och den förtjänade en riktig hedersplats. Tanken var att skapa en pytt som… https://www.instagram.com/p/DUBSKY6CFzt/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #umami #pyttipanna #husmanskost #pancetta #middagstips För mer
Se Instagram Är pytt skräpmat eller en skattkista? 🤔
Jag säger skattkista! Speciellt när man gör en pytt som känns lite vuxnare och lyxigare. Pytt är ju beviset på att de bästa rätterna ofta kommer från rester.
Men den här gången var det mer en blandad kylskåpsrens med olika kål, spenat och såklart pancettan från bästa @boncena och den förtjänade en riktig hedersplats. Tanken var att skapa en pytt som är… https://www.instagram.com/p/DUBSKY6CFzt/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #umami #pyttipanna #husmanskost #pancetta #middagstips För mer
KonservgeekKonserverad Sjömansbiff
Äntligen lite mer husmanskost! Tänk att kunna öppna din egengjorda sjömansbiff direkt från skafferiet och ha en grymt god lunch inom ett par minuter. Den här burken med konserverad sjömansbiff utklassar alla likvärdiga konserver du kan köpa i butik. Det är dessutom busenkelt att göra. Sjömansbiff är nästan som gjort för konservering från början, så det krävdes väldigt lite anpassning för att få en klassisk sjömansbiff säker i en burk. Det här receptet har vi […]Hemkonserverade bruna bönor
Eftersom tryckkonservering är en tradition i hemmen i princip bara i Nordamerika kryllar det inte direkt av färdiga svenska husmanskostrecept. Men med lite kunskap i ryggsäcken är det ganska enkelt att återskapa många klassiker, som exempelvis ärtsoppa med fläsk, genom att utgå från andra liknande recept som man justerar på olika sätt. På samma sätt ska vi idag konservera en annan älskad husmanskosträtt: klassiska hemkonserverade bruna bönor! Hemkonserverade bruna bönor […]
Se Instagram Korv Stroganoff [Recept 📝]
Jag kämpade emot… tro mig, jag försökte! 😅
Men suget efter korv stroganoff blev för starkt.
Så ja det blev pasta idag igen 😀
Korv stroganoff är en sån där rätt vi försöker att inte laga för ofta…
Den är vår achilles-häl här hemma – varje gång vi lagar den så slukar vi maten som om vi aldrig sett mat förut… för det är ju så gott! 🍛
Och resultatet denna gången? Lika… https://www.instagram.com/p/DIRc9bHoOv7/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #matobak_se #korvstroganoff #vardagsmat #husmanskost För mer
Christer Gustafsson 👨🍳 [ Matinspiratör ] on Instagram: "Korv Stroganoff [Recept 📝] Jag kämpade emot… tro mig, jag försökte! 😅 Men suget efter korv stroganoff blev för starkt. Så ja det blev pasta idag igen 😀 Korv stroganoff är en sån där rätt vi försöker att inte laga för ofta… Den är vår achilles-häl här hemma – varje gång vi lagar den så slukar vi maten som om vi aldrig sett mat förut… för det är ju så gott! 🍛 Och resultatet denna gången? Lika fantastiskt som alltid 👌 Vad är din vardagsfavorit? 😋👇 🛒 Ingredienser 1,5 kg Korv 2-3 Gula Lökar, finhackade 5 Vitlöksklyftor, finhackade 2 Röd Chili, finhackade 2 st röda paprikor, hackade 1 dl Vitt vin 2 frp krossade tomater 1 burk Stark och smakrik 5 dl Grädde 2 msk crème fraîche 1 msk Dijonsenap 3 msk Tomatpuré 1 msk paprikatpuré 3 st lagerblad Salt & Turbopeppar 1 krm Dill Olivolja 🔪 Tillagning Skär korven i stavar och kör den i airfryern på 180°C i 10 minuter ⏲ Fräs lök i olivolja utan att det tar färg tillsammans med chili & paprika. Häll i en skvätt vin och låt det koka in ⏲ Tillsätt tomatpuré samt dijonsenap och rör om ⏲ Lägg i tomater, salsa, sjöpungsfond samt korv och låt puttra en stund ⏲ Häll i grädde, crème fraîche och lagerblad. Låt koka ihop och reducera till önskad konsistens ⏲ Smaka av med chiliblandning, dill, turbopeppar & salt 🛎 Servera med ditt favorittillbehör – potatis, ris eller pasta (jag kör alltid på pasta!) 🍽 Gillade du receptet? Då skulle jag bli superglad om du: ✅ Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat @garantskafferiet @petterssonscharkuteri @audgeirrknives @abergssalsa @vargenthor @marinetaste @spizelife @conantswe @koketcetera @fredchill.ax @kullagourmet #korvstroganoff #vardagsmat #husmanskost #matinspiration #matlagning #korv #stroganoff #middagstips #lunchtips #hemlagat #recept #godmat #falukorv #matobak_se"
the.real.cg.lagar.mat on April 10, 2025: "Korv Stroganoff [Recept 📝] Jag kämpade emot… tro mig, jag försökte! 😅 Men suget efter korv stroganoff blev för starkt. Så ja det blev pasta idag igen 😀 Korv stroganoff är en sån där rätt vi försöker att inte laga för ofta… Den är vår achilles-häl här hemma – varje gång vi lagar den så slukar vi maten som om vi aldrig sett mat förut… för det är ju så gott! 🍛 Och resultatet denna gången? Lika fantastiskt som alltid 👌 Vad är din vardagsfavorit? 😋👇 🛒 Ingredienser 1,5 kg Korv 2-3 Gula Lökar, finhackade 5 Vitlöksklyftor, finhackade 2 Röd Chili, finhackade 2 st röda paprikor, hackade 1 dl Vitt vin 2 frp krossade tomater 1 burk Stark och smakrik 5 dl Grädde 2 msk crème fraîche 1 msk Dijonsenap 3 msk Tomatpuré 1 msk paprikatpuré 3 st lagerblad Salt & Turbopeppar 1 krm Dill Olivolja 🔪 Tillagning Skär korven i stavar och kör den i airfryern på 180°C i 10 minuter ⏲ Fräs lök i olivolja utan att det tar färg tillsammans med chili & paprika. Häll i en skvätt vin och låt det koka in ⏲ Tillsätt tomatpuré samt dijonsenap och rör om ⏲ Lägg i tomater, salsa, sjöpungsfond samt korv och låt puttra en stund ⏲ Häll i grädde, crème fraîche och lagerblad. Låt koka ihop och reducera till önskad konsistens ⏲ Smaka av med chiliblandning, dill, turbopeppar & salt 🛎 Servera med ditt favorittillbehör – potatis, ris eller pasta (jag kör alltid på pasta!) 🍽 Gillade du receptet? Då skulle jag bli superglad om du: ✅ Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat @garantskafferiet @petterssonscharkuteri @audgeirrknives @abergssalsa @vargenthor @marinetaste @spizelife @conantswe @koketcetera @fredchill.ax @kullagourmet #korvstroganoff #vardagsmat #husmanskost #matinspiration #matlagning #korv #stroganoff #middagstips #lunchtips #hemlagat #recept #godmat #falukorv #matobak_se".
Aftonbladet▸ UDDEVALLA. Svensk husmanskost varje dag – det är regel i Uddevallas skolmatsalar.
UDDEVALLA. Svensk husmanskost varje dag – det är regel i Uddevallas skolmatsalar. Samtidigt försvinner köttalternativet för de elever som inte äter fläsk av rel#uddevalla #sverigedemokraterna #skolmat #husmanskost
Starka reaktioner på SD:s husmanssatsning i skolan
GizmogoblinGjorde kåldormar, råstekt potatis, hemmagjord lingonsylt, sås och serverade med lite smörgåsgurka ikväll och det var ett pyssel i sig men så himla gott!
Make kryddpeppar trendy again!