(CP aus 🦋
#Abendessen #DtKüche
Die kulinarische Wild-Saison 2025/2026 ist bald zu Ende
#Leberkäse #Hirsch #Wildschwein von meinem Altländer Bauer.
Dazu regionale Agrarprodukte.
Letzter #Rosenkohl aus dem Winter 25/26 & erste #Tomaten dieses Jahres aus #Hamburg.
Der Salat mit Streifen ist aus #Kohlrabi, ebenfalls aus Hamburg.
In Streifen schneiden, dazu Dill, Gurkenwasser, Leinsamenöl, Salz und Pfeffer.
Nebeneffekt der #Opernreisen 😋 #WienerStaatsoper #Sachertorte & Gebäck von #Demel











