Mastodawn

🎯 ■ Peldanyos prueba tres de los nuevos helados de Mercadona y tiene un claro veredicto: "10 de 10" ■ El creador de contenido alucina con las últimas novedades de la cadena valenciana: pistacho, nuez pecana y "tarta de la abuela"… y advierte que "son peligrosos" de lo buenos que están.
https://www.huffingtonpost.es/virales/peldanyos-prueba-tres-nuevos-helados-mercadona-claro-veredicto-10-10-f202603.html?int=MASTODON_WORLD

#virales #mercadona #helados

HuffPost [ES]Mar 17

🛒 ■ La Menorquina anuncia el fin de uno de sus míticos helados, "el rey de las comuniones", y se desata el drama millennial ■ "No valoramos lo que tenemos hasta que lo perdemos".
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/la-menorquina-anuncia-miticos-helados-el-rey-comuniones-desata-drama-millennial-f202603.html?int=MASTODON_WORLD

#consumo #comidaybebida #nostalgia #helados #millennials

HuffPost [ES]Jan 30

🎯 ■ Si comer helado te sienta mal, un heladero despeja las dudas sobre si realmente es por la lactosa o no ■ Da tres elementos clave.
https://www.huffingtonpost.es/virales/si-comer-helado-te-sienta-mal-heladero-despeja-dudas-sobre-realmente-lactosa-f202601.html?int=MASTODON_WORLD

#virales #restaurantes #helados

Mostos y Destilados Dec 26

El fin de #año trae dos #expectativas: el verano con nuevos #helados y el final de una serie de #Netflix. La marca @savorychile fusionó ambos al combinar #vainilla y #chocolate, con salsa de #cereza, cono #oscuro, toque de chocolate y #toppings de frutilla crujientes

https://mostosydestilados.cl/presentan-nuevo-helado-inspirado-en-una-exitosa-serie-de-netflix/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

HuffPost [ES]Dec 9

🌍 ■ La marca Ben & Jerry's podría ser destruida y la causa está en una pelea por Palestina ■ El cofundador de la compañía, Ben Cohen, señala que desde que ha cambiado de manos se está limitando la capacidad de tener voz activista e independencia. Gaza ha sido la piedra de toque final.
https://www.huffingtonpost.es/global/la-marca-ben-amp-jerrys-destruida-causa-esta-pelea-palestinabr.html?int=MASTODON_WORLD

#palestina #helados #boicot #global #israel

EL PAÍS: el periódico global Nov 23

La Guía Gastro 2026: una selección de los restaurantes y comercios favoritos de los expertos de EL PAÍS

https://fed.brid.gy/r/https://elpais.com/gastronomia/2025-11-23/la-guia-gastro-2026-una-seleccion-de-los-restaurantes-y-comercios-favoritos-de-los-expertos-de-el-pais.html

Colegota en Akkoma Nov 11

@aurochs
Todo es relativo. Y no me apellido Einstein. 😁

La autora del primer libro que leí sobre hacer #helados comentaba un par de cosas al respecto.
Por un lado la cantidad y la frecuencia. Salvo el agua todo engorda. Pero yo, por ejemplo, pasé de comer de la tarrina de 1l hasta que me aburría, a echarme en un bol muy pequeño.
Y por otro lado, los helados europeos suelen tener alrededor del 8% de grasa. Los de EUA suelen doblar esa cantidad.
Y si los haces en casa es uno de los ingredientes que controlas. El de madroños, por ejemplo, tiene un 4,27%.

Si te moderas en la cantidad. No es mucho.

Otro tema es el azúcar, según la dieta. Pero tampoco son cantidades excesivas si lo haces bien.

https://aprendizdeheladero.blogspot.com/p/el-libro-del-helado-en-casa.html?m=1

Y esto ya empieza a parecer que he venido aquí a contar #HistoriasDeHelados 😀

El libro del helado en casa

En estos años de estudio y formación autodidacta sobre el mundo del helado, he ido adquiriendo una serie de conocimientos teóricos y prá...

Show thread

Colegota en Akkoma Nov 8

Y es que, como una de mis aficiones es hacer #helados #caseros, lo primero que se me ocurrió fue hacer helado de #madroños.

Al no tener apenas información sobre la composición del fruto, voy sacando versiones y ya voy por la 0.3. 😀
Ya me falta poco y además, encontré un método para quitar la mayoría de las pepitas, que al congelarse se endurecen y resultaban un tanto incómodas.

Estoy dando a probar a las amistades y parece que gustan. 🤗

Y sí, algún día os contaré #HistoriasDeHelados. Pero eso será otro día. 😉

Ya no sigo.
#YaMeIba

HuffPost [ES]Aug 28, 2025

💪 ■ Helado vs. yogur helado: una técnica nutricionista revela si uno de estos postres es mejor ■ Esta experta explica las razones a tener en cuenta para hacer esta elección sin necesidad de prohibiciones tajantes.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/helado-vs-yogur-helado-tecnica-nutricionista-revela-postres-mejor.html?int=MASTODON_WORLD

#vidasana #helados #habitossaludables #yogures #salud #consejos #nutricion