Nämä on hyviä ihan sellaisenaan.
#harkapapu #proteiini#Kauramaito ja #härkäpapu eivät ole mitään nykyajan vegaanihapatusta, vaan molemmat kuuluvat suomalaiseen ruokaperinteeseen.
Kaurasta ja rukiista on tehty juomia jo vuosisatoja sitten, ja härkäpapua on viljelty Suomessa jo 600- ja 700-luvuilla, ja vielä 1800-luvulla se oli yleisimpiä viljelyskasvejamme.
Ettäs tiedätte ideologiset #lihaanit!
#GoVegan #vegaani #vegaanius #kasvisruoka #kasvimaito #kasvimaidot #härkis #ruoka #ruokaperinne #perinne #historia #perinneruoat
https://arenan.yle.fi/poddar/1-73589744
Pelastiko elintarviketeollisuus työläät perinneruoat? | Virtasen taloushistoria
Makaronilaatikko, hernekeitto, leipäjuusto, karjalanpiirakka, karjalanpaisti…mitkä ovat perinneruokia ja kauanko kestää, että pizzaa ruvetaan pitämään perinneruokana? Ja ovatko jotkut työläät perinneruoat säilyneet siksi, että elintarviketeollisuus tekee ne meidän puolestamme?
Hotelli- ja ravintolamuseossa on meneillään näyttely Nam, yök, häh - mistä on ruokaperinteet tehty. Vieraana on museonjohtaja Anni Pelkonen. Toimittaja on Juha Virtanen.
Etsi kuvasta virhe (tai kaksikin).
#korianteri #härkäpapu
Tein curryn kaupan härkäpaputofusta ja aika lailla murenee sekaan. Pitää kokeilla tehä itte ja kattoa saisko vaikka agar agarilla kiinteytettyä.
#tofu #härkäpapu #vege
#ruoka #härkäpapu #gluteeniton #kasvisruoka
Keittelen nyt ensimmäistä kertaa kokonaisia härkäpapuja. Tykkään kyl härkäpavuista, mutta en ole tullut ajatelleeksi käyttää näitä papuja vähän enemmänkin ruuanlaitossa.
Tarkemmat speksit tuotteesta:
https://karviaistentila.fi/tuotteet/voima-papu-harkapapu-kokonainen-gluteeniton/
Voima-Papu Härkäpapu, kokonainen gluteeniton / Karviaistentila.fi
Timo Palokukka
Hanna
Heikki Piirainen
Iivana Lemmetyinen
Veera Laukkarinen