Italian Gorgonzola: exports slow down
25,445 tons of Gorgonzola PDO were exported in 2025, equal to approximately 39% of annual production (Clal data). Compared to the previous year, this represents a 2.14% decrease compared to 2024. Antonio Auricchio, president of the …
#dining #cooking #diet #food #Italiancheese #AntonioAuricchio #canada #Cheese #consortium #DOP #EUROPE #Gorgonzola #Italia #Italian #italiano #italy
https://www.diningandcooking.com/2570071/italian-gorgonzola-exports-slow-down/
Milk of the gorgon please
Couscous-Salat mit Rosenkohl + Gorgonzola-Bällchen mit Pistazien + Cranberries
#vegetarisch
#Couscous mit kochender #Gemüsebrühe übergießen + ziehen lassen.
#Rosenkohl vierteln, braten.
#Gorgonzola + #Frischkäse mischen, Kugeln formen + in gehackten #Cranberries + #Pistazien wälzen. Rosenkohl #Granatapfel.kerne #Zimt #Cumin #Petersilie #Olivenöl #Zitrone SalzPfeffer unter den Couscous rühren. Mit den Bällchen anrichten.
🚴♀️ La Carica di Eolo ti aspetta! Biciclettata a sostegno della mobilità inclusiva.
Evento a sostegno di Vento in faccia, il progetto di mobilità inclusiva per tutti e per tutte, nessuno escluso.
🗓️ Sabato 13 settembre
📍 3 percorsi possibili fino a Cascina Pagnana, #Gorgonzola (uno parte da #Segrate)
➡️ Contributo minimo 5€ a sostegno del progetto Vento in faccia.
🔔 Iscrivizioni e info 👇 https://www.ventoinfaccia.info/post/la-carica-di-eolo-una-biciclettata-a-sostegno-di-vento-in-faccia
Parte da qui la raccolta fondi per Vento in faccia, il progetto di mobilità inclusiva, per tutti e per tutte, nessuno escluso.🚲 Quattro percorsi, un traguardo comune: il vento in faccia per tutti📍 Percorso 1 Monza, piazza San Paolo – Cernusco sul Naviglio – Gorgonzola (17,2 km)🕤 Partenza ore 9.30 📍 Percorso 2Segrate, Parco San Rocco – Cernusco sul Naviglio – Gorgonzola (13,7 km)🕙 Partenza ore 9.45📍 Percorso 3 Cassano d'Adda, Parco dei Pinguini – Inzago – Bellinzago – Gorgonzola (14,1 km)�
Generell ja. Aber vorgestern hatte ich über toGoodtoGo ein 260g Stück #Gorgonzola in einer Überraschungstüte zum Retten bekommen. Das hätte ich jetzt nicht unbedingt gebraucht. Wer hat diesen Käse überhaupt erfunden?!? 🤢
Wir haben dann Gorgonzola-Polenta draus gemacht. Ging so. 🫣😅
Dining and Cooking
Thomas. 🐧🇩🇪| wörk ™️
DieNiedersachsen
fixiecommuter
11SprongingProngs11
Thomas =:-)
Black Metal Stu🇺🇦🇮🇱
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚
FIAB Segrate Ciclabile
Uwe