Mastodawn

Meine Oma (+1981, gebürtig im Dachauer Hinterland) hat, als ich klein war, im Beet neben der Einfahrt "Weißwurzen" ausgerupft. Als Grundschüler war ich in Botanik nicht sehr kundig, heute bin ich überzeugt, sie hat #Giersch gejätet.
Botanisch ist "Weißwurze" eher als Name für das Salomonsiegel im Umlauf, das ist ganz was anderes.
Aber wenn man sieht, wie hell die Wurzeln sind, ist der Begriff für Giersch durchaus passend.

KarlE May 10

Das Foto ist schon älter, vom 18.4., ich poste es trotzdem noch.
Hier war der #Bärlauch als erstes da, inzwischen sind die Blätter kaum noch zu finden. In der rechten Bildhälfte schießt der Punktierte #Gilbweiderich ins Kraut, ansonsten ist überall #Giersch (auch in der Küche zu gebrauchen) und diverses anderes...

https://de.wikipedia.org/wiki/Gilbweiderich listet eine Vielzahl von Arten 😲 ich habe an anderen Stellen auch den Gewöhnlichen und den Hain-Gilbweiderich.
#garten

Bodo Hinueber May 8

Bevor der #Giersch meinen Rasen (Wiese wäre wohl passender) weiter zu wuchert, habe ich heute etwas gegessen. Es wird aber wahrscheinlich noch ein paar Essen brauchen, bis ich ihn eingedämmt habe. ;)

Dudweiler Blog May 7

Der Giersch in meinem Garten – Heilkräfte aus dem Unkraut

(Pressemitteilung) Was als lästiges Grün zwischen Beeten beginnt, entpuppt sich oft als Schatz der Naturheilkunde. Giersch, Brennnessel und andere Wildkräuter sind nicht nur essbar und heilkräftig – sie lassen sich auch als natürliche Pflanzenjauche nutzen, […]

🔗 Weiterlesen: https://www.dudweiler-blog.de/2026/05/07/der-giersch-in-meinem-garten-heilkraefte-aus-dem-unkraut/

#Bildung #Brennnessel #Dudweiler #Giersch #Heilkraut #Naturheilkunde #Pflanzenjauche #VHS #Wildkräuter

Pflanzenrechtler:in May 3

Giersch lässt sich recht gut mit einer Reihe #Beinwell eindämmen. Wer den Beinwell nach der Blüte mäht, hat mehrmals im Jahr viel Bienentraffic. Sowohl hochwachsende wie auch der niedrigwachsende Beinwell kann das

#garten #giersch #beinwell

Iridie Apr 27

#Bratkartoffeln mit #Giersch, #Coleslaw und #Würstchen (vegan oder nicht). Sehr köstlich, allerdings muss ich noch an meinen Bratkartoffeln arbeiten 🫣

Iridie Apr 23

Weitere Wildkräuter, zu Rührei und als Deko benutzt. #Giersch, #Schnittlauch, #Labkraut, #Löwenzahn

#foraging

Claudia Sperlich Apr 18

Gegen gierigen Giersch https://katholischlogisch.blog/2026/04/18/gegen-gierigen-giersch/ #Arbeit, #Freude, #Garten, #Giersch

Gegen gierigen Giersch

Er überwuchert den halben Vorgarten, und nicht einmal Geranium kann sich dagegen durchsetzen. Das ist frech und hat zu unterbleiben, und so machte ich mich heute daran, den Vorgarten zu entgiersc…

Katholisch? Logisch!