Las #ostras fueron parte esencial de la #gastronomía chilena, con salones en #Valparaíso y #Santiago abastecidos desde #Ancud. Hoy esa tradición se #debilitó y el consumo es #escaso. El desafío es recuperar ese #vínculo y atraer a las #generaciones nuevas

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Chile quiere devolver las ostras a la mesa familiar

Las ostras son un alimento con valor patrimonial y cultural, presente durante décadas en las mesas del país. Eso se ha debilitado y hoy el consumo es muy escaso

Mostos y Destilados - El sitio del buen comer y beber

El #consumo mundial de #vino está en mínimos #históricos y en Chile se mantiene #estancado. Para revalorizarlo surge la #campaña “Yo tomo vino”, impulsada por @losjuegosdelsommelier, que busca #acercar esta bebida patrimonial a las #generaciones nuevas

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La #cocina chilena es más que #recetas: es identidad, territorio y #tradición que viaja por #generaciones. Por eso, cada 15 de #abril, el país celebra estos #sabores que habitan en la #memoria colectiva y nos #reconectan con nuestras #raíces ancestrales

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Chile se viste de gala otra vez para celebrar su gastronomía

La cocina chilena es mucho más que un recetario de platos típicos, siendo una expresión viva de identidad, territorio y una tradición que viaja por generaciones

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#Entretenimiento Cannes: Las películas españolas muestran la "diversidad" de tres generaciones de cineastas #Cine #Cannes2026 #CineEspañol #PeliculasEspañolas #España #Generaciones
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El provincianismo generacional es cuando alguien piensa que lo de “sus tiempos” es lo normal, lo mejor, etcétera. Es el “todas las generaciones están mal, excepto la mía” del abuelo Simpson.

#nostalgia #generaciones

https://www.maikciveira.com/2024/09/todas-las-generaciones-estan-mal.html?m=1

Todas las generaciones están mal, excepto la mía

Blog del profesor Maik Civeira, abarcando desde la filosofía a la cultura pop, de la política al rock y todo lo que haya en medio

Ego Sum Qui Sum

Generaciones enfrentan un mundo económico cada vez más desigual. Según un estudio, 50% de consumidores luchan con los gastos diarios mientras diferentes generaciones adoptan caminos alternativos. ¿Qué implica esto para nuestro futuro financiero? #fintech #neobancos #generaciones

https://www.pymnts.com/consumer-insights/2026/50-percent-of-consumers-struggle-with-daily-costs-as-generations-take-different-paths/

50% of Consumers Struggle With Daily Costs as Generations Take Different Paths | PYMNTS.com

Americans across age groups are feeling the same economic squeeze, but the way they respond is starting to reveal a sharper generational divide. The

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Las actividades que antes marcaban el tiempo libre de #generaciones como los#babyboomers poco tienen que ver con la forma en la que #millennials y #GenZ deciden divertirse hoy. Si hace unas décadas... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260328/asi-ha-cambiado-el-ocio-desde-los-baby-boomers-hasta-los-millennials-y-gen-z-689405190885/ #ocio #ikono