Wraps met Oosterse Saus

Dit is een wrap die ik vroeger al maakte, makkelijk en lekker!

Ingrediënten: 150 gram gehakt, 400 gram wokgroenten, scheut tomatenketchup, scheutje ketjap manis, scheut chilisaus, 4 wraps, […]

Macaroni met Spinazie en Gehakt

Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 150 gram gehakt, 300 gram spinazie, 400 ml gezeefde tomaat, oregano, basilicum, […]

Gevulde Zoete Puntpaprika van de Barbecue

Van de zoete puntpaprika’s die ik in de kip siam nodig had, had ik er nog twee over. Het was zo’n aanbieding van de Jumbo waarbij vier in een zak gewoon goedkoper was dan twee losse zoete puntpaprika’s. Wat kunnen we ermee? Op koningsdag hebben we de diepvries geplunderd en weer wat dingen opgemaakt, want bij de zoete puntpaprika’s aten we barbecueworstjes. Alleen niet alles wat op de barbecue […]

Een #turkse #platbrood met #gehakt de #kiymaliekmek. Gekruid gehakt en groente. Bekijk het #recept op onze #blog

https://turkse-gerechten.nl/kiymali-ekmek-brood-met-gehakt/

Hoe maak je #turkse #maanbroodjes #ayborek #met #gehakt. Bekijk het #recept op onze #blog.

https://turkse-gerechten.nl/ay-borek-gevulde-maanbroodjes-met-gehakt/

Pannenkoek Saté

Ingrediënten: 150 gram gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram champignons, 2 flinke eetlepels pindakaas, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel sojasaus, water, 4 pannenkoeken, […]

De Turkse #pide met #gehakt is één van de top 10 gerechten uit #turkije. Bekijk hoe je het #gerecht maakt #eten #food Bekijk het op onze #blog #volgers

https://turkse-gerechten.nl/etli-ekmek-gehaktbroodje/

Indische Saucijzenbroodjes uit de Airfryer

Vandaag hebben we een afscheidslunch van collega R. Nog een paar werkdagen voor hem en dan is hij echt met pensioen. Heel onwerkelijk eigenlijk. Zijn afscheidslunch werd een ‘neem wat lekkers mee’ lunch, een groter afscheid is er volgende week. De vorige keer maakte ik al de Thaise saucijzenbroodjes (en dat was een hit) dus maakte ik daarom deze keer de Indische saucijzenbroodjes.

Ingrediënten: 8 plakjes bladerdeeg, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 bosui, 1 theelepel trassi, 2 theelepels sambal, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel nootmuskaat, 1 theelepel korianderpoeder, 1/2 theelepel gemberpoeder, 1 eetlepel ketjap manis, 1 theelepel donkere basterdsuiker, 500 gram gehakt, seroendeng, […]

Indische Andijvie

Ingrediënten: aardappels, 1 ui, 3 teentjes knoflook, gemberpoeder, 1 theelepel sambal, 150 gram gehakt, 400 gram andijvie, 1 eetlepel ketjap manis, […]

Snelle Spaghetti Bolognese

De laatste tijd maakte ik spaghetti bolognese met rundvlees. Dat moet vaak langer stoven. Vandaag heb ik een snellere variant gemaakt met gehakt. Net even een andere smaak, maar net zo lekker en sneller klaar. Helemaal prima.

Ingrediënten: spaghetti, 100 gram ontbijtspek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 150 gram gehakt, 1 eetlepel tomatenpuree, scheutje rode wijn, 1 potje wortels, water, oregano, basilicum […]