Fruchtleder mit #Mangos: Leckerer wird's heute nicht.

Wer #Fruchtleder noch nicht kennt: Früchte pürieren und auf einer (wassserdichten!) Unterlage im #Dörrgerät zu einer dünnen, lederartigen Masse trocknen lassen. Fertig.

Das war die Kurzform, die Details findet ihr im Artikel.

https://blog.derbrumme.de/fruchtleder-mit-mangos/

Aber Achtung: Das Zeug ist unfassbar lecker & ihr werdet das weg-suchten. Sagt nachher nicht, ich hätte nicht gewarnt.

#kueche #haltbarmachen #drying #lecker #doerren #diy #fruitleather