😋 Frikadellen har været en del af vores historie i århundreder, fra fattige kår til national stolthed.

Hver familie har sin opskrift, og min version er tilpasset den moderne airfryer. Du får den klassiske smag, men slipper helt for stegeos i køkkenet. Det er tradition møder teknologi på bedste vis.

👉 Se hvordan jeg laver dem her:
https://airfryerkogebogen.dk/frikadeller-i-airfryer-med-skysovs-og-smaa-kartofler/

#airfryeropskrifter #frikadeller #danskklassiker

For at sætte fokus på sporbarheden præsenteres her tre billeder fra Fødevarestyrelsen med sagsnummer, kontroldato, registreringsnummeret fra det Centrale HusdyrsRegister, hvormed adressen og ejeren af besætningen findes.

Fødevarestyrelsen ikke indgav en politianmeldelse, som de ellers skulle have gjort ifølge lovgivningen.

https://dyrenesdetektiv.dk/2026/03/01/myndighedssvigt-men-kan-vi-overhovedet-vaere-sikre-paa-at-det-er-i-danmark/

#Fødevarestyresen #DyrenesDetektiv #CHR #svineproduktion #Danmark #Hadsten #Haderslev #BedstedThy #grise #flæskesteg #flæsk #stægtflæsk #bacon #frikadeller #skinke