Vorfreude auf den März. Dann erscheint mein neues Buch im Mare Verlag. Im Grunde eine Riesenkolumne über meine norddeutsche Lieblingsinsel.
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Gestern konnte ich in aller Ruhe mein eigenes Weihnachtsessen kochen. Ich habe mir einen Karpfen blau gemacht mit Salzkartoffeln und Karotten. Und weil ich vergessen hatte Meerrettich zu kaufen, habe ich mir noch eine Senfcreme angerührt.

Als Nachspeise habe ich mir eine kleine Friesentorte mit dem Cranberry-Kompott gebastelt.

Beides ist echt gut geworden. Und die Katerchen haben auch ein bisschen vom Fisch bekommen.

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