@truhe zum Glück hab ich das alles nicht gekauft, bin allerdings positiv überrascht von den Garnelensalaten (Cocktail 6.5 von 10, Knobi 8 von 10) und den Schichtdesserts (Kirsche 8.5, die andere Sorte wegen persönlicher Präferenz & weil sie sich vor Ablauf so aufgebläht hat, dass sich der Deckel gelöst hat, nur 6.2 von 10)
Das Schokonuss-Dessert ist durchgefallen, die Ravioli sind, wie beim letzten Mal auch, super.
#vegantest Penny #FoodForFuture:
- Lyoner: Recht geschmacksfrei, leider zu sehr ein angedickter strukturloser Monoblock.
- Käsesalat: Säuerlicher Majo-Salat mit geschmacksfreien Kokosfettwürfeln
- Fleischsalat: Grotesk fester Majo-Salat, geschmacklich sehr seltsam, völlig anders als alle bislang probierten
- Eiersalat: Geschmacklich ok, eher auf der säuerlichen Note
Bei den Salaten sind die Nährwerte natürlich, wie auch bei der Konkurrenz, katastrophal (60g Fett, 600 Kcal pro Becher). #vegan
Sinds twee maanden gebruiken we thuis deze seizoenskalender van Forkranger ter inspiratie bij het koken. Een fijn overzicht van groente en fruit in het seizoen, met daarbij ook recepten. Maakt het zoveel makkelijker om bewust te kiezen. Heel blij mee 🌱
Gekocht bij de Ekoplaza in Alkmaar.
#seizoenseten #kookinspiratie #bewusteten #foodforfuture #kleinekeuzesgrooteffect
Ja, vielleicht ne merkwürdige Zusammenstellung, aber alles Sachen, auf die ich Lust hatte - so what.
Leckerster glasierter Treiber Tofu, Curlyfries & sautierter Blumenkohl. 🥰🤤
PS: kleiner Tipp an alle, die sich bei #Penny #FoodForFuture ausgetobt haben: macht die Nachoecken kürzer & bei weniger Temperatur in den Ofen & erst recht in den Airfryer, sonst wird's ein Käsemassacker 🤭
Ja, die #Gemüsestäbchen von #Iglo #GreenCuisine wissen zu überzeugen 😋 Ebenso der Creme-Spinat von #FoodForFuture (Penny).
Vor Jahren hatte ich immer mal wieder gern vegane Sticks bei einem Discounter gekauft, deren Gemüsefüllung auch als solches schmeckbar ist. Irgendwann gabs die leider nicht mehr. Und "klassische" Fischstäbchen mit pseudo-echter Füllung finde ich gerade im Vergleich eher fad.
Schön, dass ich nun einen guten Ersatz gefunden habe 😃 Und wenn ich das richtig in Erinnerung habe, waren die im Grundpreis sogar günstiger als die veganen Fischstäbchen von Food For Future.
Hier gibt es eine interessante Studie “𝗘𝗨 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 𝘂𝗻𝗱𝗲𝗿 𝗮𝗻 𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁 𝘀𝘁𝗼𝗽 𝗳𝗼𝗿 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗮𝗻𝗱 𝗳𝗲𝗲𝗱” vom 27.11.2023.
Link zur Studie:
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/twec.13537
#foodforfuture #futurefood #novelfood #ernährung
#forschung #science #Wissenschaft #wissenschaftskommunikation #experiment #forschung #partizipation #nachhaltigkeit #paper #studie #food #feed #agriculture #landwirtschaft
Die veganen Eiscremes von Ben & Jerry's sind ein Traum 😍, aber leider sehr teuer.
Das Penny-Eis "food for future" kann aber auch etwas. 👌
Habe die Sorte "peanut cookie" getestet. Die Kakao-Cookie-Stückchen sind kleiner und härter als bei Ben & Jerry's, fast wie in Stracciatella-Eis, und es sind auch kleine Erdnuss-Stückchen enthalten.
Seitansbraten
Truhe
Lilian Jonker
Schokokäse
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Adrian Salamon 🇪🇺
pihat
Verena