Grünkohl, Flower Sprouts und Palmkohl: die Top drei unter den Kohlsorten

Hochsaison für Landwirt Axel Szilleweit vom Biohof in Teltow. Der Grünkohl ist reif und muss geerntet werden. Ein altes Wintergemüse, das nicht nur gut schmeckt, sondern äußerst vitaminreich ist. Wir begleiten ihn bei der Kohlernte.