À Marseille, un réseau d’entraide entre maraîchers pour briser l’isolement
https://mcinformactions.net/a-marseille-un-reseau-d-entraide-entre-maraichers-pour-briser-l-isolement
#maraîchers #fermesurbaines
Les villes sont dépendantes de la nourriture produite à la campagne. Elles dépendent donc de la logistique de l'alimentaire.
Si problème, Paris peut tenir seulement trois jours.
Au-delà de cet article, ça pose la question des fermes urbaines et de plantations personnelles ou collectives sur les balcons, terrasses, façades ou toits d'immeubles.
https://www.humanite.fr/sans-approvisionnement-paris-na-que-trois-jours-de-vivres-devant-lui-687563
Ce sont les maillons faibles de la sécurité alimentaire. Presque entièrement dépendantes de denrées produites hors de leur territoire, les villes sont les premières exposées à la menace de faim en cas de crise majeure. Des pistes existent pourtant pour atténuer cette faiblesse.