🐄 Belted Galloway – das Rundum‑Tier vom Bergbetrieb!
Stefan & Kathring Ming schwören auf Belted Galloway – gut auf der Weide, ganz ohne Kraftfutter. Ideal für Bergbauern und sanfte Weidebewirtschaftung. Und das Beste? Ihr Direktverkauf von ganzer Kuh bis Hackfleisch mit Organen (Nose‑to‑Tail!) findet bei bewussten Kunden grossen Anklang.

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Haltung und Vermarktung der Rasse Belted Galloway - terrABC

Wie lassen sich Nischenrassen wie vermarkten? Stefan und Kathrin Ming aus Schüpfheim setzen auf Direktvermarktung ihrer Galloway-Tiere.

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