Ricardo Chaneton renueva su estrella Michelin y consolida a Mono como referente gastronómico mundial

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Alimentacion Equilibrada promueve la #salud.
Consume verduras crudas y cocidas diariamente: tomate lechuga remolacha pepino locote repollo zanahoria coliflor choclo
Consume al menos 3 Frutas de estación diariamente: Banana Mandarina Mango Pera Aguacate Piña
Consume legumbres secas (lentejas, porotos) con cereales al menos 2 veces por semana, lo que reemplaza a la carne.
Lava y desinfecta frutas y verduras.
Bebe al menos 6 a 8 vasos durante el día no en la hora de las comidas. #estilodevida
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Afroféminas

#reflexion

El compromiso de la voluntad: El amor como elección consciente frente a la inmediatez desechable.

El amor, cuando se despoja de las explicaciones biológicas, los impulsos bioquímicos y las etiquetas de género o identidad, se revela como un acto supremo de la voluntad humana. Más allá de la atracción física o la afinidad superficial, el verdadero vínculo reside en la elección diaria y deliberada de permanecer al lado de otro ser. No se ama una apariencia ni un rol social o género; se ama la esencia espiritual y el "yo íntimo" de la persona, aquello que permanece inalterable a pesar del paso del tiempo o las transformaciones del cuerpo.

Este nivel de compromiso se manifiesta con mayor fervor precisamente cuando las circunstancias se tornan difíciles o complicadas. Mientras que muchas relaciones modernas operan bajo una lógica de consumo —donde el otro es desechado ante el primer defecto o señal de conflicto, como si fuera un objeto roto—, el amor auténtico encuentra su temple en la adversidad. La decisión de "meter las manos al fuego" y combatir hombro con hombro no es un impulso romántico pasajero, sino una postura ética de lealtad y apoyo incondicional que trasciende las dimensiones de lo cotidiano, eso es amor verdadero.

Abandonar el barco ante la menor complicación es el síntoma de una conexión que nunca alcanzó la profundidad de la esencia. Por el contrario, la verdadera madurez emocional consiste en entender que el amor es una construcción que se pone a prueba en las crisis. Es en esos momentos de oscuridad donde la voluntad de cuidar y sostener al ser amado muestra su verdadero valor, demostrando que estar "en las buenas y en las malas" no es una frase hecha, sino la base sobre la que se construye una realidad compartida.

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Verde Corazón

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 A veces nos complicamos la vida con manuales de autoayuda de trescientas páginas cuando la clave está en un puñado de decisiones básicas.
He estado dando vueltas a estas 15 y, sinceramente, si cumpliéramos la mitad, nos iría bastante mejor:

🔹No le quites la esperanza a nadie.
Puede que sea lo único que le quede para levantarse mañana.

🔹Con el cabreo encima, mejor quédate quieto.
Las decisiones que se toman enfadado suelen ser el principio de un desastre.

🔹Pierde la batalla si hace falta.
A veces hay que retroceder un paso para ganar la guerra completa.

🔹Échale ganas y valentía.
Para ser un mueble ya hay mucho tiempo.

🔹Deja de aplazar las cosas.
Si hay que hacerlo, se hace ahora.
El "luego" es un agujero negro.

🔹Mucho ojo con quien no tiene nada que perder.
Esa gente es peligrosa porque no tiene frenos.

🔹Aprende a decir "no" rápido y con educación. No marees la perdiz; si es que no, es que no.

🔹La vida no es justa, deja de esperarlo.
Ponla tú en su sitio en lugar de quejarte.

🔹No te cortes al decir "no lo sé".
Es mejor eso que fingir y que otro acabe decidiendo por ti.

🔹Si la has cagado, di "lo siento".
No se te van a caer los anillos.

🔹Elogia a quien se lo curre de verdad.
Al resto, ni agua; no regales lo que no se han ganado.

🔹Mira un amanecer al menos una vez al año.
Para recordar que el mundo sigue girando aunque tú estés mal.

🔹Cierra el pico.
Si te cuentan un secreto, te lo llevas a la tumba.

🔹Reconoce tus errores.
Es la única forma de no ser un necio toda la vida.

🔹Trata a los demás como te gustaría que te trataran.
Es la regla de oro, aunque se nos olvide cada dos por tres.

Al final, ser coherente con estas cosas no te hace "buenista", te hace alguien real.
Y en este mundo de cartón piedra, eso ya es mucho.

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